我们日常吃的一些零食当中种类非常的多,像饼干大家一定吃过不少,不过在饼干中有一个是非常特殊的,它就是在平时大家在各种商店中也能看到的压缩饼干,这一类饼干虽然味道上不如一般饼干呢么可口,但是它可以说是非常神奇的一个存在。说它是饼干,可它却能堪比吃饭达到的效果,说它是主食,可是它又十分便捷小巧,仅仅吃上一小口都可以有着很大的饱腹感,因此对于压缩饼干这一类食物也是没有一个严格的分类定义的。压缩饼干在许多时候都可以用作饥饿时候的救急物,它的作用甚至能堪比吃一顿饭来的快,这样的情况也实属是符合了“压缩”这两个字的神奇。现在大家能够看到的压缩饼都来自于许多不同的厂家,而且味道也非常的多,其中就有着芝麻味、红枣味、可可味、葱油味等等,一般情况这类饼干是用来在紧急时缓解饥饿食用的。但是现在还有很多人仅仅是出于好奇,对这一饼干进行购买食用了,尤其顺应了时代的发展,现在压缩饼干更是有多营养、低糖这些字眼的加身,因此还一度成为了大家减肥时选择的一类食物,硬是在食品行业中收获了自己的一片天地,成为了一类独特的食物。那压缩饼干能够有这样的能耐,那么能抗饿,它究竟是用什么做成的呢?又是怎么来的呢?我们接下来就来一起对它进行一个解析。实际上大家平时所知道的压缩饼干,包括大家能够买到的仅仅只是要做饼干当中的民用类型的压缩饼干。因为在军队当中所使用的压缩饼干和大家平时吃的是不一样,他们所使用的是军用压缩饼干,像这一类饼干只需要一块,就能坚持两天的时间不饿,军用版的效果还更佳。压缩饼干,虽然它的名字是叫做饼干,但是军用压缩饼干的出现不仅仅只是饼干这两个字的意义那么简单。在真正的战场上粮食的多少对于整个战争都是非常重要的,这甚至涉及到关于性命以及国家大事,如果军队的军人吃不饱那就相当于极大的削弱了战力。压缩饼干,它的诞生正是在战争的背景之下,是为了能够确保军队当中大家能够维持体力所出现的便捷食物。作为一类体积较小、也便携带的物品,在抗美援朝的后期,他就发挥着很大的作用,不过即使是这样,在早期的时候,压缩饼干在战场上的提供也是供不应求的,并不像现在这样非常的普遍。当然这也是在我们度过了战争之后,平稳生活里才有的状态,所以从某些方面来说,压缩饼干也是见证了一定历史时期的食物,具备一定的意义。在网上能看到还有许多人来压缩饼干做实验,他们把压缩饼干放入水中煮,同时观察它有没有变化,在起初的时候还没有有很明显的溶解现象,不过在煮了一个小时之后,压缩饼干就开始化开,最后直至将整个锅都变成了面糊一样的东西。如果不是直接进行炸药那个的实验,相信大家也无法想象压缩饼干居然可以变成那么大份量的东西。那压缩饼干究竟是怎样制作成的呢?压缩饼干主要是以小麦粉、油脂、乳制品,还有糖作为主要原料加工的,除此之外在辅料上也加入了其他的一些干果,肉松等等进行压缩而成。由于这一类饼干是经过高温高压进行灭菌消毒的,并且在不吸收水分的情况之下也可以变软,所以在食用之后可以很快的产生饱腹感,同时因为它的质地紧密,又不吸水,所以其中用来补充体力的成分偏多,能提供很大能量,这正是在饥饿时可以用它迅速缓解饥饿的原因。压缩饼干虽然看起来体积很小,但它的热量含量却非常的高,一块100g的压缩饼干当中就具有450卡路里,完全可以提供足够的能量,补充体力。不过实际上军用的压缩饼干和民用的压缩饼干还是有一些许不同的,民用的压缩饼干在口感上要软一些,而且更好吃一些军用的压缩饼干口感就不一定有那么爽口了,但是与之相反的,它的能量更多,更能够缓解饥饿。怎么样,大家有没有想到那么小小的一块饼干还能有那么多的作用和背后历史呢?你有没有因为好奇购买过这一类饼干呢?你觉得压缩饼干怎么样?
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