针对校园食品管理,河南又出新规。
据大河报报道,《河南省“体重管理年”活动实施方案》于近日印发并实施。对于孕妇、学生、老年人等特殊群体,此次方案提出了更加细致的关怀措施,如要求确保中小学生每天至少有两小时的体育锻炼时间,校园及周边500米内不允许销售高盐、高糖食品等。
此前,教育部提出,要着力解决“小眼镜”“小胖墩”问题。河南提出校园及周边不得销售高盐、高糖食品,对保障学生身体健康,有积极的现实意义。因此,未来的重点是,如何切实落实相关举措。这就需要建立起对校园及周边销售食品商铺的长效监管机制。
此前,国家卫健委数据显示,我国6岁-17岁儿童青少年超重率和肥胖率分别是11.1%和7.9%,加起来是19%。也就是说,几乎每5个儿童青少年中就有一个体重超重。2023年,我国儿童高血压患病率更已高达14.5%。高盐、高糖食品则是引发高血压、肥胖的重要原因。加强对儿童青少年的饮食管理,刻不容缓。
值得一提的是,河南此次方案明确了对“校园周边”的界定,是“500米以内”,这有利于针对性监管。未来,若相关治理举措有效,或可把这一界定标准落实到更多实践中,如清理校园周边不宜设置的场所、销售网点等。
当然,有了明确的监管要求,也不意味着校园周边的环境就能得到有效治理,首先还需要严格落实。该方案明确,学生体重管理由省卫生健康委、教育厅、体育局、疾控局按职责分工负责。因此,接下来,持续加强多部门联动,协同市监、城管等职能部门,确保相关举措尽快落地,也是题中应有之义。
我国未成年人保护法规定,“学校、幼儿园周边不得设置营业性娱乐场所、酒吧、互联网上网服务营业场所等不适宜未成年人活动的场所”“学校、幼儿园周边不得设置烟、酒、彩票销售网点”。
然而,从现实看,这一要求在落实层面还有欠缺,监管部门的周期性集中整治之后,又总是死灰复燃。原因无非是,过程性监管尚不完善,商家因此时常与监管部门玩“猫鼠游戏”。
尤其是,河南此次开展的是“体重管理年”活动,这是本年度活动,还是未来常抓不懈的工作?如果只是年度活动,就可能出现活动之后,高盐、高糖食品重回校园周边的问题。
更重要的则是要加强对儿童青少年的饮食健康与卫生教育,家长尤其要注意,控制家庭食用高盐、高糖食品,进而督促孩子少吃。
孩子喜欢高盐、高糖食品,和长期形成的饮食习惯有关,这也导致校园周边销售这类食品的摊点生意一直不错,更因其流动性较大,监管也很难。要让这些摊点不在学校周边“做生意”,就需要从小加强对孩子的饮食健康、卫生教育。
但这类教育在部分学校和家庭里还很缺乏,家长带孩子吃辣条、烧烤等重口味食品的情况,并不鲜见。如果家长都缺乏这方面的意识,就不会注意到校园及周边的食品问题。
就此去看,维护校园周边环境,保障孩子饮食健康、卫生,不只学校和主管部门要努力,形成学校、家庭与社会的合力,其实更重要。
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