西湖醋鱼作为杭帮菜的明星菜肴,历经南宋至今,传承了古老的味道与文化。它曾是蒋介石最爱,也是尼克松访华时的主菜。然而,扑面而来的网友吐槽究竟是缘何而起?西湖醋鱼为何让人评价两极?它真的是“名不副实”?探秘西湖醋鱼的优劣之谜,揭开这道美食的真实面貌。
00:02:12:民国经典,舌尖上的中国美食:杭州西湖醋鱼全面解析
00:04:14:西湖醋鱼:味蕾的感知差异,天堂与地狱的味觉之旅
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(坚持日更第92日)我发愿长期分享自己的学习、思考和吃喝玩乐体会,志在“读万卷书、行万里路、品万种美食”,每期大约三至五分钟,欢迎您的收听,如有兴趣特别期待点评几句,让我与您共同进步。
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1、背景音乐加的好! 2、把菜扔了买份肯德基,给我笑死了。 3、模拟演绎不同网友必须点赞。
超超David 回复 @月亮婶婶: 谢谢称赞
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