Vol.9 深夜食谈:中国地域美食的味觉大碰撞

Vol.9 深夜食谈:中国地域美食的味觉大碰撞

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新疆、云南、潮汕、东北,来自中国不同地方的我们,在西塘的夜晚畅聊,揭开彼此家乡美食的奥秘,过往的岁月记忆和对故乡的情深意切,都不着痕迹地停留在我们的舌尖味蕾,打磨成独特风味。

喜爱美食的你,快跟我们一起踏上这场说走就走的美食环游吧!

|本期主播|

主播:杨三每
嘉宾:粉姐、土豆

|收听指南|

01:03 深夜食谈,首先自报家门
01:45 土豆,软烂的还是酥脆的?
03:07 新疆:论吃肉我们是专业的
06:21 云南:一切美丽均可食
11:27 东北:粗糙的外表,美味的内里
16:11 潮汕:把美食对齐到最小颗粒度
18:47 地域美食的诞生与传承与地理环境是密切相关的
25:29 吃一口便治愈的家乡美食
29:01 深夜看吃播的勇士们
32:02 接受安利后的美食买家秀
33:24 一日之计在于晨——家乡的早餐
36:24 虽迟但到的粉面之争
39:58 吃辣星人的排行榜
42:12 家乡美食的辣味代表
43:49 击中你味蕾的地方菜系
47:41 吃辣的最佳季节是夏天
52:14 地方对辣的偏好与美食传播力的关系
55:55 饮食,“食”之外还有“饮”
1:01:08 此刻最想吃的家乡菜
1:05:35 划重点!大波美食推荐!
1:10:26 美食不怕巷子深

|背景音乐|

《Jenny》Goodmorning Pancake
《七月的风》廖俊涛

|关于我们|

带上我们的声音,一起出发!「随声携带」借由主播三每的小小新年愿望启程,与不同频率的声音一路随行,邂逅同频的心灵。感谢你的收听,你可以在小宇宙、网易云音乐、喜马拉雅等各大平台找到我们。如果你喜欢我们的栏目,欢迎关注订阅、留言互动、转发分享!我们也期待有你的声音与我们相伴同行!

公众号:三每与海
邮箱号:Hazel0401@163.com
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用户评论
  • ff五月

    马肉哪里都有,不好吃滴,很多地方不法商贩用马肉冒充牛肉。

  • 月波奕

    还是谈美食解压啊!然后像站在门外,听门内的人讲身边的美食,具体到了做法,很细致的讲自己生活饮食习惯,很治愈!还要特别说的是,主播三每是个很努力的主播,其实每期节目做了很多的功课!赞👍

  • ff五月

    四川是“不怕辣”,湖南是“辣不怕”,最厉害的是江西,“变态辣”。

    杨三每 回复 @ff五月: 真的,江西一直被小瞧了

  • ff五月

    南方小土豆嘛,还是有点名气的。

  • 月波奕

    解压治愈