年年身高第一，荷兰人作对了什么

在荷兰，如今的孩子变得比他们的父母矮了。但我们并不清楚是什么导致了这些现代社会的“巨人”的萎缩。这不免引出了一些严肃的问题：是饮食质量下降了吗？是儿童肥胖阻碍了发育吗？搞清楚人们长高或者变矮的原因，也许有助于我们从国家而非个人的层面上理解健康。