茶在心间，便是人间清欢：蔡澜谈喝茶

出门在外，茶叶相伴，却因一念之差，放弃茶盅踏上旅途。异国他乡寻沸水，遭遇咖啡之国无茶缘。从搞笑求水到用电水壶冒险泡茶，一段段囧事串起旅途日常。热水瓶变神器，普洱浓情慰藉异乡心，直至淘得艺术茶壶，装备升级，却又面临插座难题。历尽艰辛，铁砂巧解咖啡壶泡茶困局，终得一味香茗。各国茶趣横生，繁简由心，不论是简便茶盅还是仪式茶道，茶之真谛，自在解渴，随性而饮，最高境界莫过于此。一番波折，一段笑谈，旅途因茶而精彩。

02:02 我在外景地的喝茶经历：从热水瓶到茶壶，再到电炉和铁底瓷面锅子

04:04 茶道的精髓：忽略工具的重要性和自由沏茶的乐趣

06:06 不拘一格的喝茶方式：日本、香港和台湾的对比与思考