金秋烧烤季:和古人一起撸串儿的独特体验

金秋烧烤季:和古人一起撸串儿的独特体验

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古人早已玩转烧烤,从新石器时代到唐宋盛世,烧烤成为重要饮食文化。汉代烧烤因丝绸之路的调料增添了灵魂,唐宋时期品种多样。而各地的地方烧烤,更是展现了不同民族的烹饪智慧。秋季来临,不妨约上好友,一起感受这传承千年的美食文化。你知道古人如何撸串吗?
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