湖南代表菜,传承有一千多年的东安仔鸡!

湖南代表菜,传承有一千多年的东安仔鸡!

00:00
11:04

想探索千年流传的湖南美味?来听听东安子鸡的传奇故事!这不仅是一道菜,它是如何从小镇饭馆走向名声大噪的?背后藏着怎样温暖人心的邻里相助与县令清廉?今天的舌尖养生智慧,带您穿越回唐朝,见证一盘小小鸡肉如何变身地方名片。东安子鸡的鲜辣秘诀,与广东紫姜烧鸡的风味对决,哪个更能征服您的味蕾?中华养生文化智慧,尽在这道佳肴里。听完故事,您是否也想亲自品尝那份传承千年的味道?别忘了留言告诉我您的美食奇遇哦!

02:02 费明的探访:寒冬中的生计与温暖

04:02 从穷困到富足:一家小饭馆的经营之道

06:04 费明品尝东安子鸡,赞不绝口的味道传奇!

08:07 传承千年的东安子鸡:湖南代表名吃令人回味的味道

10:09 东安子鸡与紫江烧鸡:两道美食的不同口味体验

以上内容来自专辑
用户评论
  • 安小包包

    这个还真没吃过,听着是真不错

  • 叶紫邓

    好一只鸡

    历史书场 回复 @叶紫邓: 东安子鸡也叫卢洪东安鸡,那可是被评为2010年上海世博会四大传统湘菜之一啊!味道酸辣鲜香,去湖南吃过两次,没吃够…就是辣了点…

  • 颜小漓

    这听的口水都流出来,有机会一定要去尝尝

  • 夜雨寒妗

    看着就流口水