中国古代瓷器的发展源远流长。中国在夏商之际就已发明了原始瓷。东汉晚期烧造出普遍意义上的成熟瓷器。北朝末至隋代,北方地区创烧出白瓷,至隋唐五代形成了南青北白的生产格局。宋代陶瓷业蓬勃发展,名窑遍布各地,并形成多个以著名的窑场为核心的窑业体系。明清时期,御窑厂设立,不断创新,尤以青花、彩绘和颜色釉瓷最具特色,景德镇日渐发展成为全国制瓷中心。科学与艺术,实用与审美的结合,构成了中国瓷器的根本价值。成就了中国瓷都的美名。茶器、酒器、花器、香器为代表的不同功用的瓷器,共同构建了古人优雅闲适、清净雅致的生活情趣。一部陶瓷史就是一部中国生活美学史。
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