实探武汉“爆改版”中百仓储：开业第二日傍晚部分货品已售罄，停车需排队等待

“不好意思，商品已经售罄了，可以明天再过来试试。”中百仓储一位店员说道。

7月21日，中百仓储关山光谷购物广场店迎来恢复开业第二日。现场热度依旧，临近傍晚，九派新闻在现场注意到，多个摊位已显示售罄，此类商品多为熟食。

7月21日下午6时许，多种烘焙货品已售罄。图/九派新闻杨臻

下午5时许，超市停车场入口处仍有轻微拥堵，门口的显示器显示，停车位仅余11个，一些后来的车辆陆续排队等候入场。

一位在超市附近摆摊的小吃摊主称，这两日因超市恢复开业，现场人非常多，“之前从没有这么多人过”。

在超市二楼，烤鸭摊位的一位工作人员正在清洗货架，不时有顾客推车前来询问，该工作人员称货物已售空，每天腌制食材数量有限，想购买的顾客只能等明日再来，“昨天开业第一天人更多，下午4点多就卖完了，今天稍微好点，到6点多才卖完”。

九派新闻观察，售罄的商品主要为现制熟食，韩式炸鸡、芋泥麻薯包、蒜香法棍等颇为热门。具有本地特色的藕夹、炸丸子几乎上架即售空，工作人员一边安抚顾客，一边现场炸丸子，不少消费者在柜前排队等候。

一位工作人员介绍，调整后的中百仓储也售卖胖东来特供食品，比如“网红食品”牛肉条，“我们的牛肉条都是从许昌运过来的，今天下午已经卖得差不多了”。

超市内人性化的设计引得多方点赞。多个货架高度在1.6米左右，方便存取货品。在结账出口处，还提供洗手台、饮用水及纸杯等自助服务。

位于超市结账出口处的自助服务区。图/九派新闻杨臻

此前，该超市相关负责人曾告诉九派新闻，店内所有商品取消促销形式，一律一价到底，“在武汉商超里，基本上是最低价了”。

武汉市民李先生接受九派新闻采访时表示，他从小就逛中百超市，这次特意和女友一同来逛逛，“眼前一亮，和之前很不一样，给人一种新派超市的感觉。”带孩子来尝新的刘女士则表示，超市人太多，他们提前做好攻略，进店后直奔目的地抢购，“人太多了，速战速决”。

21日下午6时许，超市内人头攒动。图/九派新闻杨臻

据中国证券报中证金牛座报道，经过15天的闭店调改，7月20日，中百仓储关山光谷购物广场店正式恢复营业。该门店是中百集团学习胖东来后，对旗下中百仓储进行的首批调改门店之一。另外一家调改门店将于7月27日开业。此外，公司还计划在8月份将调改3家中百仓储门店。

其介绍，此次调改是跟着胖东来调改永辉超市团队学习的经验。胖东来没有派人来专门进行调改，是公司学习胖东来后的自主调改。此次调改，对标引进新商品6366个，整体价格便宜20%左右，不再以打折、促销、送券等活动吸引客户。

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