7.3农产品质量安全(续2)/第7章

7.3农产品质量安全(续2)/第7章

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7.3.5.1规范的农产品质量安全管理模式
(1)美国模式
(2)加拿大模式
(3)日本模式
(4)欧盟模式
(5)韩国模式
7.3.5.2健全的农产品质量安全法律法规
美国
加拿大
日欧盟
7.3.5.3完善的农产品质量安全检验检测体系
(1)欧盟
(2)美国
(3)加拿大
(4)日本
(5)韩国
7.3.5.4建设多层次的质量认证体系
(1)新鲜农产品放心认证(Freshcare)。
(2)粮食等级认证。
(3)质量保证(QA)
(4)畜产品识别追溯体系(National Libestock Identification,NLIS)。
(5)AUS-MEAT标志。
(6)Meat Standards Australia(MSA)。
7.3.5.5强有力的农产品质量安全技术支撑
农产品生产过程中的技术支撑
(1)产地环境的调控技术。
(2)生产投入的无公害技术。
(3)耕作技术。
(4)检测技术。
农产品生产的技术标准化
有力的技术研发支持
7.3.5.6国外农产品质量安全的做法与经验的启示
(1)立健全法律法规体系。
(2)明确分工与合作。
(3)强化农产品质量安全的全程监管。
(4)制定统一的技术标准,积极推进农业标准化。
(5)加强农产品质量安全技术的研发。
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