日本确认红曲保健品中的软毛青霉酸对肾脏有害

5月28日，日本厚生劳动大臣表示：已经确认在小林制药公司生产的含红曲成分保健品原料中检测到的软毛青霉酸，会对肾脏造成不良影响。除软毛青霉酸外，样品检测还确认了其他两种此前未知的化合物的存在，推测这些物质都是在培养红曲的过程中混入的青霉菌产生的。据小林制药官网统计数据，服用该公司涉事保健品的消费者累计5人死亡。截至本月27日，已有281人住院，1600多人就医，这一数字仍在增加中。   

02:05 日本小林制药背后的问题与食品安全管理缺陷