北方麦区多地发布干热风灾害风险预警，专家：不利小麦灌浆结实，可合理浇水延长灌浆期

5月13日，中央气象台预计，今日全国大部地区气温将回升4-6℃，内蒙古中部、东北地区等地部分地区升温幅度将超8℃，30℃以上的范围将进一步扩大。

而据中国天气网，本周我国北方地区依然以晴朗升温为主，虽然气温偶有波动，但东北、华北一带的气温总体将向更暖更热发展。预计今明两天，呼和浩特、太原、北京、石家庄、西安、兰州、银川、济南、郑州都会接连创今年来气温新高，体感上炎热感加剧。

随着气温的迅猛攀升，不少人感叹“夏天真的要来了”。但与此同时，另一种天气也在酝酿当中——中央气象台预报指出，14日、17-20日，黄淮、华北南部将出现干热风天气，对小麦灌浆结实不利。

蓝天下的麦田。图/九派新闻

【1】干热风：威胁当地小麦、棉花等多种农作物

什么是干热风天气？在气象学领域上，干热风又称“火风”“热风”“干风”，一般是指在小麦扬花灌浆期间出现的一种高温、低湿并伴有一定风力的灾害性天气。常在春末夏初少雨、高温天气时“出没”。当日照强烈，地面增温迅速，形成气温高达30℃，最小相对湿度小于或等于30%，风速达到每秒3～4米的干热天气就是干热风。

九派新闻注意到，目前已有多个省份发布小麦干热风灾害高风险预警。

9日，河南省气象局、河南省农业农村厅联合发布小麦干热风灾害高风险预警：当前小麦已全面进入灌浆期，未来10天全省以晴到多云天气为主，温度偏高、降水偏少，豫北、豫中、豫东大部地区干热风灾害风险较高，预计主要发生时段在14-18日。安阳、濮阳、鹤壁、新乡、焦作、郑州、开封、商丘、周口、许昌、漯河11地区为干热风灾害高风险区，建议加强防范。

11日，山西省气候中心和山西省农业农村厅发布冬小麦干热风灾害风险预警。未来10天以晴热天气为主，麦区无降水，预计14日、18日、19日，中南部部分地区有冬小麦干热风灾害风险。

继8日首次发布南疆冬麦区干热风灾害风险预警提示后，新疆农业气象台11日再次发布重点提示：15日至19日，南疆大部冬麦区干热风灾害发生气象风险高，建议相关部门提前加强防范。

12日，安徽省气象台预报17日后全省气温回升，其中18日至19日合肥以北最高气温普遍32～35℃，将出现干热风天气，对小麦灌浆有不利影响。

国家气象中心生态和农业气象室副主任李森介绍，春夏之交，我国内陆地区气候炎热，雨水稀少，增温强烈，气压迅速降低，形成了一个势力很强的大陆热低压，高空一般受自西向东移动的大陆高压脊控制。在热低压周围，气压梯度随着气团温度的升高而增大，干热的气流就围着热低压旋转起来，形成一股又干又热的风，即干热风。

干热风可分为高温低湿型、雨后青枯型和旱风型，尽管各地形成干热风的成因不同，但干热风会对当地小麦、棉花、蔬菜等农作物造成危害。冬小麦受害最为严重，对春小麦及棉花的危害仅见于西北地区。

在北方小麦产区以高温低湿型干热风为主，一般发生在小麦开花后20天左右至蜡熟期。它的特点是出现高温天气与干旱现象，有一定的风力影响、加剧了干与热的影响，这种天气使小麦干尖、植株枯黄、麦粒干秕从而影响产量。

雨后枯熟型热干风通常出现在小麦灌浆后期，它的特点是雨后出现高温和乍晴天气，温度急升，湿度剧降，日晒强烈，热风劲吹，会造成小麦青枯和枯熟。

除了这两种类型，还有旱风型干热风。此类干热风出现在新疆和西北黄土高原多风地区，属于非常少见的一种干热风。

【2】华北、西北等地小麦收成或受影响

春末夏初，我国华北、西北及黄淮地区的小麦正处于抽穗、扬花、灌浆的关键时期，干热风会加速小麦的蒸发量，使其体内的水分很快蒸发出去，麦田就会出现蒸腾过快。干热风还会破坏叶绿素，停止作物的光合作用，使小麦的茎叶很快枯萎。结果往往导致小麦灌浆速度下降、灌浆期缩短等情况，致使小麦籽粒干瘪、皮厚、腹沟深，出现大面积秕粒歉收，一般减产5%～10%，严重时减产20%以上，甚至死亡。

未来十天农业气象关注重点。图/中央气象台

如何才能防御干热风，避免小麦减产？

李森表示，防范干热风，首先要在麦收前两周至三周灌浆期浇好灌浆水和麦黄水，降低麦田近地表气温，提高田间湿度，延长灌浆期，增加粒重；其次要做好“一喷三防”工作，在小麦齐穗至扬花灌浆期使用杀虫剂、杀菌剂、叶面肥、植物生长调节剂、微肥等混配剂喷雾，可以起到防病虫害、防干热风、防早衰、增加粒重的作用；从农业基础设施建设来说，植树造林，营造防护林带，可以改善田间小气候，构筑一个涵养水源、缓和旱情、减轻风速的农田环境，增强农田抗灾保障能力，有效减轻干热风的不利影响。

安阳市农业技术推广站站长张桂堂还提醒，“在干热风来临前，及时对于土壤墒情不好的地块进行浇水可有效减轻干热风对小麦的危害。但浇水时一定要选择晴朗无风的天气进行，并按照‘小水轻浇，大风不浇，无风抢浇’原则，进行小水浇灌。”

值得注意的是，在小麦籽粒灌浆后期不再浇水，尤其是在小麦成熟前的半个月内不能浇“麦黄水”，以免根系活力降低，甚至出现缺氧窒息，造成植株提前死亡而影响小麦产量和品质。

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