味知香：公司一季度销售收入减少 正着力推动降本增效

5月9日，味知香发布投资者关系活动记录表。在与投资者交流过程中，味知香解释了公司今年第一季度业绩同比下滑的原因。

味知香表示，从收入端来看，一方面是受到大环境的影响，公司牛肉类等高货值产品销量占比下降，反观一些家禽类等低货值的产品所占比例上升，另一方面是为应对当前市场的竞争环境结合原材料成本的低位运行，公司对产品售价进行了调整。从利润端来看，一方面是销售收入的减少，另一方面是公司为新工厂的投入使用，匹配了各项人员以及相关配套的投入，导致了相应费用的增长，公司目前也在着力推动降本增效。

年报显示，截至2023年底，味知香已拥有1823家加盟店。有投资者提问，公司加盟商开店节奏放缓的原因是什么？当前加盟商开店的区域选择标准是怎样的？

对此，味知香回答：“结合消费环境以及销售市场的整体情况，加盟商开店的积极性有所减缓，一些想开多店的加盟商处于观望状态，导致开店节奏放缓。但公司在年初召开了加盟商大会，较多的老客户对市场未来表现依然有一定的信心，在加盟商大会现场进行了合作签约，目前在等待市场行情扭转的时机再进行新店的开设。随着消费环境逐渐向好，新客户的开店意愿结合老客户开多店的举措，相信会有较快的开店速度。”

“公司始终坚持以华东区域为主，逐步向外围区域扩张的策略，同时由一二线城市逐步向三四线城市拓展。近年来，我国下沉市场的前景广阔成为共识，支持下沉市场经济发展的利好政策相继落地，同时，当前越来越多的人选择从繁华的都市返乡，尤其是一二线城市人员回乡比例较大，下沉市场的消费能力将进一步释放。公司将加大对下沉市场的开拓，抓住下沉市场的消费活力。”味知香表示。