“叫花鸡”没有鸡 外卖变“空包” 经营“红线”与道德“底线”不能逾越｜有一说一

□罗田怡

5月2日，有网友发布视频称，5月1日下午她携家人前往杭州市旅游，在河坊街的一家店铺购买了三只叫花鸡，其中一只当场食用，另外两只作为特产带回家。回家后，博主却发现另外两只鸡里只有土而没有鸡。

鱼香肉丝可以没有鱼，但叫花鸡却不能没有鸡。这样离谱又讽刺的事情在网上迅速引发热议。疑似涉事商家的店员给出的解释是，因假期客流较大招聘了临时工，错拿了样品打包给顾客。针对此事，当地市场监管局发布通报称已开展现场检查、制作笔录，将对涉事商户进行立案取证调查。

看似网友旅行中的幽默小插曲，背后不仅事关消费者的基本权益，还影响当地文旅消费市场的健康发展。事发店铺所在的河坊街为杭州历史文化街区，不仅有全国“百城万店无假货”示范街等荣誉，更是国内首个被评为4A级景区的商业特色街区。

涉及金额虽小，但所作所为却令游客寒心。勿让游客因为小事而扫兴，本就是此事应该被严肃对待的深层次逻辑。到底是真的拿错了，还是故意如此，真相还需要监管部门深入调查。无论事出何因，此事在事实层面已经侵犯了消费者的基本权益，无形中也让杭州文旅和河坊街的金字招牌“蒙羞”。

无独有偶，五一期间，前有“叫花鸡里没有鸡”，后有“外卖空包糊弄人”，追根究底，两起事件都严重侵害了消费者的权益。外卖“空包”事件更是欺骗了消费者感情，茶百道、华莱士等涉事品牌方将原因归结为“订单太多人手不足”“店员擅自行为”等原因，实在难以服众。

道歉和应有赔偿不能少，类似的事件也给相关商家敲响警钟。作为商户，发生事情后除了道歉，还应守好经营的“红线”和道德的“底线”。无论是个体商户还是连锁商家，都要做好诚信经营，做到堂食与外卖一样的品质。

消费无小事，对于侵犯消费者权益，严重违法失信的经营主体，我们不仅要加大曝光力度，公开谴责，还期待当地市场监管局、消委会等各部门联合起来形成监管合力，加强对商家的监管力度。运用好“诚信黑名单”“红黑榜”等曝光举措，出台更有力度的惩罚措施，重拳出击，切实维护好消费者的合法权益。