唐宋文人的那些逸闻趣事｜聊聊东坡肉的故事

穿越时空，携诗仙共游？与诗圣同历人间苦？不，我想邀苏东坡同行！词宗、书家、旅行家三位一体，更兼美食家之名，东坡肉、肘子，三百川菜与其难解渊源，趣味盎然。#烟雨说历史#本期揭晓：东坡肉背后故事，从乌台诗案贬谪黄州始，诗人文思烹佳肴，误打误撞创美食。#黄州猪肉价贱如土，西湖疏浚感民心，百姓馈赠猪肉，东坡亲烹回赠，东坡肉自此扬名。#详述烹饪之法，五花肉砂锅慢炖，色香味俱全，诱人垂涎。#热爱历史、美食的你，何不亲自动手，再现东坡遗风？#点赞关注，下期精彩再续，感谢收听，敬请期待！

02:02 猪肉诗与苏东坡的美食传奇：口感鲜美的东坡肉来历！

04:06 东坡肉：从民间到浙江名菜的华丽转身