一年一会，持续十多年，法国葡萄酒庄园主和成都有个“春糖”约定

“你也来试试？”3月21日，在第110届全国糖酒商品交易会西部博览城12号馆内，ALBERT SCHWEITZER热情地向红星新闻记者发出邀请。

这位来自法国波尔多葡萄酒庄园的参展商是一名庄园主，也是一名酿酒师，主要负责255公顷葡萄园的日常种植管理工作。从2011年开始，每年春季，史怀哲的重要行程之一就是到成都参加“春糖会”。一年一会，从未落下，他也将此视作与成都的约定。

史怀哲

“糖酒会是中国的盛会，每年此时，世界各地的人都会来到成都，我们也会和法国的葡萄酒生产商组团前来，这是一个很好的机会。”史怀哲告诉记者，世界在不断发展变化，在这里，每年都会看到越来越多来自世界各地的葡萄酒，“这是一件好事，对我们也是一种鞭策，提醒我们要在激烈的市场竞争中用品质来努力保持自己的位置。”

史怀哲将四川成都看做法国波尔多葡萄酒市场的重要组成部分，“这里的人们很喜欢辛辣食物，我们的酒可以很好地平衡辛辣食物带来的刺激。”借助成都糖酒会这个平台，他们也得以成功与南京、西安、广州等地的中国经销商建立起了联系。

除了参加糖酒会，在此期间到成都街头走一走、看一看，也是史怀哲的日常计划之一。

“成都是一座恰到好处的城市。它既年轻、有活力，又能在老城区看到很多具备深厚文化底蕴的建筑、街道，这种感觉非常奇妙。”史怀哲早已将成都视作自己的老朋友，闲暇时还会试着融入当地生活，例如，从微辣到中辣，慢慢去尝试火锅、串串等四川美食，又或者，和成都人一起，去市场购买耙耙柑等当地水果。

成都糖酒会不仅为像史怀哲这样的老朋友提供机会，也让诸多新朋友受益。

自2018年来中国，之后与成都“春糖会”一期一会，也是法国人Frederic Beaussier与成都的重要约定。“我们很需要这里。”他告诉记者，在成都参加糖酒会，可以认识很多合作伙伴、新的经销商，在激烈的竞争中打开品牌“显示度”。

“成都是一座非常漂亮、舒适的城市，这里的人非常热情友好。同时，也是一个非常包容的城市，它创造了很多新的机会。谢谢成都。”采访末尾，弗雷德里克用中文向记者说道。

红星新闻记者 彭祥萍 实习生 张红 图据受访者