春分时节防“未病”：衣物添加有度 运动适宜适量 饮食减酸增甘

今天是春分节气，“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平”。春分是一年里最“中正”的节气，阴阳平衡，也是一年中调养身体的好时机。不过，该时节天气状态不稳定，早晚气温偏低，容易诱发年老体弱者和易犯病人群的病症。专家提醒，长期处于高强度工作状态和高压力状态下人要注意以下事项，防范“未病”。

衣物：增减有度，脚部保暖

“春分之后，天气渐暖，不过仍会有寒流侵袭。”湖北省中医院肝二科主任医师陆定波曾发文指出，此时要特别注意衣被随时增减，穿衣要注意下肢及脚部保暖。

春分养生要顺应万物始生的特点，重点体现“生、升”的自然规律。在精神调养方面，做到心平气和，保持轻松愉快、乐观的情绪，切忌大喜大悲、情绪波动剧烈。

起居：早睡早起，适当午睡

贵州省卫健委提醒，春分起白天时间变长，夜晚时间变短，早睡早起，保证充足睡眠，有利于血压稳定和心脏健康。

春季气温回升，血液循环加快，大脑的血液和氧气供应相对减少，人们会感觉困顿，这就是春困现象的普遍原因。缓解春困，适当午睡一会儿，时间最好控制在30分钟左右。

运动：适宜适量，提高代谢

“春，在五行中属于木，对应人体五脏中的肝脏，肝的特点主升发、疏散，即主动。”北京老年医院中医科主任医师李方玲指出，生命在于运动，适度运动可提高机体新陈代谢，增强或维持各脏腑器官功能。

李方玲提醒，适宜的运动量应是每次训练所引起的肌肉酸痛在24小时内基本消失；增加关节柔韧性的训练应做到数小时内韧带不适能完全消除。

饮食：减酸增甘，健脾化湿

“膳食搭配上要尽量做到多样化。”东南大学附属中大医院中医内科医师郭茗提醒，春季肝气旺盛，加上春分时节雨水渐多，湿气渐增，易损伤脾胃，在食物的选择上“减酸增甘”及“健脾化湿”，也就是要多吃甘味、健脾的食物，如大枣、薏米、芡实等。

【时令食谱】

清炒菠菜

菠菜清洗后，晾干水分，切好备用；锅中油烧至八成热，加入蒜片和少量小米辣爆香；大火快炒30-60秒，待菠菜微微收缩即可；出锅前可撒入少许的味精，味道更鲜美。

菠菜素来有“春天第一绿”的雅称，也有人戏称其为“春波”。春天的菠菜，一年之中口感最为柔嫩，口感味道良好，丰富的营养价值，富含铁元素、维生素C、钙等微量元素，有助补充人体微量元素。

芦笋炒鸡蛋

准备适量芦笋，清洗后刮去较粗糙的后半截外皮，斜切成段备用；鸡蛋打散，油四成热时下锅，蛋液定型后用筷子搅散倒出来备用；锅中再烧油，油热后倒入芦笋，中大火快速炒至断生，加入适量食盐、味精调味，调味料无需过多；倒入鸡蛋翻炒几下，可淋入芝麻油增香，出锅即可。

芦笋被人们誉为春天“菜王”，富含维生素B、维生素A以及叶酸、铁等微量元素，还具有人体必需的各种氨基酸，有清热生津、滋润肺经的功效。