茶颜悦色被曝放半小时仅剩半杯，其曾在2020年解释：一直建议现喝，奶沫会消散

3月15日，“茶颜悦色放半小时仅剩半杯”的消息登上热搜，引发广泛关注。

据媒体报道，近日有湖北的网友称买的茶颜悦色，放置半小时打开喝的时候发现只剩半杯，质疑茶为何会自动消失。

视频截图

对此，茶颜悦色的客服称，茶沫会随着时间和茶饮的热冷融化消杯。一般建议现喝，制作时是以满杯标准做的，如果遇到消杯问题，可以找门店重新制作。

九派新闻搜索发现，关于热搜上的问题，以前就曾出现过，茶颜悦色在2020年10月就在公众号上回应过这个问题。

其在文中解释，茶颜悦色每一杯奶茶工艺本身的特点为：热饮是通过高温蒸汽萃取鲜茶与纯牛奶交融的奶沫，冷饮则用奶昔机高速运转萃取细腻丰富的奶沫。

这在保证顾客第一时间喝到奶沫时感受到顺滑和满足感的同时，“奶沫不及时喝，时间久了就会消散更是客观存在。”

制作的时候是满杯的标准。图/茶颜悦色

其解释，茶颜悦色目前仅有一款纸杯，杯体容量约500ml，一杯现做的沫泡篇产品在标准出品的情况下是可以达到满杯的，而像幽兰拿铁等忌廉篇奶茶，整体容量还会超出杯体不少。“但如果顾客选择去冰，或者放置时间稍长，泡沫逐渐消损，整杯饮品会出现一定的坍失情况，最终坍失的量一般在三分之一以内。”

其表示为了避免误会，会在点单的时候和顾客说明情况。所以茶颜悦色一直建议顾客现喝，在5-15分钟内饮用口感最佳。

如果因为顾客长时间没有来取杯，工作人员也会引导顾客使用“一杯鲜茶的永久求偿权”，征得顾客同意后主动为顾客重新制作一杯。

【爆料】请联系记者微信：linghaojizhe