又到了龙虾季,小龙虾的爱好者,又开始如狼似虎的等着小龙虾搬上餐桌,可是就在这时候,日本传来了禁售小龙虾的消息,这令国人一度调侃,这么好吃的小龙虾居然禁售,这可太不会吃了,浪费美食啊。然而根据日本最新所修订外来生物法来看,日本不仅禁售了小龙虾,就是放生都不行,那么日本为什么对小龙虾,如此严肃呢?要知道,小龙虾在中国,可是被吃到养殖数量越来越多呢,就在2021年,中国小龙虾产量达到了240万吨,并且在龙虾季,那可是在各大地方都能见到的存在。可你别看我国那么多人爱吃小龙虾,可事实上,真别调侃日本为何要禁售小龙虾,从某种方面来说,小龙虾可真不是好惹的,可是真真实实存在物种危害的,一个不小心,那对当地的生态环境来说,就是灾难性的。最开始对我国来说,也是一种外来入侵者,在中国20世纪30,40年代从日本引进,很快我们就发现,由于小龙虾的适应性强,抗逆能力强,吃的也非常杂,就算是在高污染性毒素的水质之下,也能够存活。出现逃逸个体以后,很快就会生存下来,并且建立种群,种群增殖速度之快,还会剪断农作物,同时还会对鱼类、水生植物、甲壳类等物种,造成威胁,成为破坏当地食物链的罪魁祸首。这可不是知识君吓人,而是真实的,别看我们现在吃的欢,我们早时候,也受到过小龙虾的残害。由于小龙虾在繁殖季节,喜欢筑穴挖洞,深度最深能达到1.2米,这是龙虾的生存技能,可有时候不是那么友好的。就在1998年,我国长江突发大水,导致大量堤坝被冲毁,很快防汛人员就找到了原因,在多个堤坝段下,发现了小龙虾挖出的大量洞穴,因此堤坝无法抗住洪水冲击。后来在2000年左右,小龙虾才被端上我国餐桌,由于受到广大欢迎,为此在中国成为重点养殖对象,如今已经成为了重要经济养殖品种,但是由于其的物种危害型,所以在养殖过程中,是严防逃跑的。然而堤坝奔溃这只是其中一点。小龙虾大量入侵了我国多地,其中就有云南,而云南扬名世界的红河梯田,就因为小龙虾的入侵,被毁了3万亩,这样的损失是庞大的,也是历史性的损失。到现在,对于云南来说,小龙虾依旧是属于严重入侵动物,对其进行治理,可见我们爱吃的小龙虾,就算是我国境内,也不是那么友好的。说到这里是不是就比较理解日本人,会出这条严禁售卖,严禁放生的外来生物法了吧。那么日本人从不吃小龙虾,为何又引进小龙虾,导致如今小龙虾泛滥的情况呢?小龙虾我们是从日本引进的,而日本则是从美国引进的。小龙虾虽然能够作为观赏,可真正令日本引进的原因,还是为了吃,当然不是他们吃小龙虾,而是让牛蛙吃。就在上世纪,在日本牛蛙是最受欢迎的食物之一了,为此吸引了养殖户大量的养殖牛蛙,那么大量的牛蛙养殖,也需要大量的粮食来进行饲养,怎样能将成本降低,且又能将牛蛙喂得好,这可就是一个伤脑筋的事情了,很快目光就在美国发现了小龙虾。小龙虾还是很有营养的,其中的蛋白质含量很高,肉质松软,比较容易消化,如果不做重口,对于那些身体虚弱,和病后调理的人,也比较适合吃,比如放入粥里。可以说口感还是非常不错的,而牛蛙同样喜欢吃,于是养殖户将小龙虾粉碎以后,投喂牛蛙。很快牛蛙养殖户将龙虾引进了日本多地,就比如东京、千叶等。引进的龙虾多了,自然有逃走的个体,再加上,有的牛蛙养殖场倒闭,很多小龙虾也因此逃生到了野外,于是就开启了建立种群的模式,再加上在日本,小龙虾没有天敌,很快这数量开始泛滥起来,令日本开始变得头疼。在日本的河流、湖泊开始泛滥成灾,甚至影响到了河流当中本土的生态环境,泥鳅、海鳌虾等等,都敌不过小龙虾,这对日本当地的养殖业来说都是一大打击。因此对于小龙虾的治理,日本一次又一次的加强了措施,到现在就有了这一次的“禁售小龙虾”的事情。小小的龙虾,侧面来说,还真是恐怖。
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