“卧倒”用气法太危险，武汉汉阳燃管办轮训餐饮店家安全用气

瓶装液化气所剩不多之时，不少市民便将钢瓶卧放，释放气体来使用，须不知，这种使用液化气的行为，存在着极大的安全隐患。2月28日，武汉市汉阳区燃气管理办公室组织餐饮商户进行安全培训时，提醒千万不要如此操作，避免安全事故发生。

2月27日，在汉阳区十升路美食街，燃气检查人员对餐饮商户检查时发现，“老伍家鸭院子”餐馆的厨房内，一名老师傅正在将快用完的钢瓶进行卧放。

汉阳区燃管办检查人员当即进行了制止，“你这样用气太危险了，用气过程中是禁止对钢瓶加热、倒置以及卧放，钢瓶内的液化气下部呈液态，上部呈气态，通过减压阀供燃气的是气态液化气，卧放或者倒立后，通过减压阀渗出的可能都是液体，其体积迅速膨胀近250倍，大大超过了灶具的负荷，可能导致窜出的火焰引燃附近可燃物或是当气体来不及完全燃烧时，与周围空气形成气体混合物而发生爆炸。”

“以前还真不知道，这样操作好危险。”厨房的老师傅当即扶起了钢瓶，连声说“今后再不这样用气了。”

据了解，节后餐饮商户复工复产后，汉阳区燃管办组织全区各街道将《瓶装气安全警示和应急处置步骤》《天然气安全警示和应急处置步骤》宣传海报张贴到所有用气场所，以方便操作人员能够及时学习和查看。同时，该办还对厨房燃气操作人员现场进行培训讲解，答疑解惑。

2月28日，汉阳区燃气管理办公室联合区商务局、区市场局、区消防大队等单位开展了餐饮企业燃气安全相关培训会，55家餐饮店和餐饮企业相关人士参加了培训，力争在3月20日前做到应训尽训。