过年啦!我想死你们啦~
过年最重要的是什么?吃饭!
八卦猫我每次过年就指着猛猛吃了,感觉过年期间每天起床后就是在吃吃吃
让我们跟随双棒广播“年味觉醒”,深度解密过年里那些萦绕味蕾、传承文化的秘诀!
讲述最“鲜”的历史,展现最“香”的现场。
释放年味力量,与本土味道的碰撞,让家的温馨在小时代“饺”然暖心。
冰灯流光,布谷声中——过年,不负每个瞬间的美好,和我们一起守候每一笔美味年终总账的崭新篇章!
本期主播:东北硬派过年人八卦猫,北京过年半成品大师辛辰、天津素饺子太咸代表大饺子……不对,大老师
02:04 年夜饭的美味回忆:天津饭与纳豆饭的口感对比
07:16 小时候的甜蜜回忆:糖蛋和糖瓜
14:37 东北年味儿:炸糕、黏豆馅和浓厚的文化氛围
21:58 美味瓜子儿和传统的过年零食:回忆中的美食盛宴
29:17 东北美食之旅:探寻猪肉、鸡肉、鱼肉等美味佳肴!
36:35 东北过年文化:腊八蒜与糖蒜的比较与味觉体验
43:53 东北人的海鲜盛宴:冻带鱼和北极虾的美味享受
51:15 过年吃鱼的文化寓意与个人经历:鲤鱼、鲫鱼与家庭传统
58:35 饺子的美味秘诀:如何口感更佳?
01:05:54 羊肉饺子的美妙口感:纯肉馅料的香甜滋味!
01:13:12 春节:传统文化与现代生活方式的冲突与融合
01:20:31 东北年味儿:庙会、洗浴中心与独特的过年仪式感
第一,终于找到一个聊年夜饭的了
。
双棒播客 回复 @不喝_奶茶Cha: 吃起来!!