平谷区峪口镇美食过大年活动启动，餐饮旅游商会同步成立

伴随着喜庆的锣鼓声，平谷区峪口镇“峪口美食过大年”活动开幕仪式暨峪口镇餐饮旅游商会成立揭牌仪式，日前在峪口镇峪口村举办。数百米的街区里，来自中国农科第一镇峪口镇的近百种特色美食亮相，年味儿足。

现场设有秧歌表演和近70个美食摊位，市民们一边看秧歌，一边品美食。铁板烧、棉花糖、冰糖葫芦、羊肉串、蜂蜜……每个摊位生意都很火爆。

记者了解到，2023年，峪口的农业产值高速增长，获评首批国家农业产业强镇，这里有东樊各庄“贡椿”、兴隆庄“国桃”、峪口烧饼等土特产美食，更有博士农场的红颜草莓、鲜食玉米，华颂香早马铃薯、味皇南瓜、苏陀人造肉等现代农业产品。

活动当天，北京市平谷区峪口镇餐饮旅游商会成立。据平谷区峪口镇党委书记、农业科技园区管理委员会党组书记任海军介绍，峪口镇餐饮旅游商会的成立，既是对过去成绩的肯定，更是推动峪口农文旅发展的新起点。“峪口镇餐饮旅游商会旨在弘扬平谷、峪口烹饪文化，结合农业中关村优势特色，发展与创新峪口餐饮技艺，培养餐饮人才，团结峪口广大餐饮从业者和烹饪工作者，为农业中关村多品类高科技农产品打开销路，助力乡村振兴。”

据悉，商会将借餐饮力量做好农业科技企业服务保障与人才引进工作，推动农业中关村核心区经济高质量发展。目前，商会共吸引芙蓉小镇、洳口烙盒子、峪鸡饭店、瑞蚨春等32家餐饮店加入。

任海军表示，未来，峪口镇将以餐饮旅游商会为着力点，以提升合作交流贯通峪口各界优势资源，推动农业中关村、峪口镇现代农业、旅游业和餐饮业融合发展，提升峪口美食文化含量，打响峪口旅游品牌，不断汇集八方来客，享峪口美食，感农业科技魅力。