抢占春节消费市场，呷哺集团加码付费会员营销，旗下品牌湊湊上新

2月1日，新京报记者从呷哺集团了解到，为抢占春节消费市场，呷哺集团旗下中高端火锅品牌湊湊将在国内近250家餐厅上线全新菜单，在新菜单中有70%左右产品推出了付费会员畅吃卡专享价，意味着呷哺集团2024年将进一步加码付费会员的数字化营销。

在本轮菜单升级中，付费会员畅吃卡会员权益进一步强化，新菜单70%左右产品推出付费会员畅吃卡专享价。“新菜单畅吃卡专享菜品折扣力度高达30%，例如澳洲谷饲和牛大份畅吃卡会员价直降80元。”湊湊相关负责人表示，2024年湊湊还将加码会员数字化营销战略，打造付费会员的差异化优质体验。

目前，畅吃卡在呷哺集团旗下的呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品等品牌通用，适用范围包括线下1200余家实体餐厅、微信小程序等线上渠道。据了解，湊湊新菜单全面上线前在部分门店试点，因菜单的升级更新，付费会员畅吃卡的售卡数量增长一倍以上。

呷哺集团创始人贺光启在2021年制定了集团全产业链朝数字化升级转型战略。在数字营销方面，呷哺集团在2022年打通了呷哺呷哺、湊湊、趁烧、茶米茶、呷哺食品五大品牌的会员，推出呷哺集团会员系统，启动了跨五大品牌的数字化营销战略。截至目前，呷哺集团会员已超3700万。

针对春节期间持续高涨的年夜饭订购潮，湊湊在春节期间推出龙年春节年夜饭套餐。呷哺集团方面介绍，年夜饭作为体现湊湊服务品质和品牌温度的“重头戏”，将进一步发挥提升品牌黏性的重要作用。