以色列批准销售人造牛肉，引发科技界讨论

“全球首个国家批准销售人造牛肉。”《以色列时报》日前报道称，以色列卫生部表示，该国已批准销售首批由实验室培育的人造牛肉。这引发了科技界的广泛讨论。

以色列批准销售首批由实验室培育的人造牛肉。图源：《以色列时报》报道配图

报道称，以色列Aleph Farms公司通过先进的生物工程技术，成功在实验室培育出人造牛肉。这种牛肉由一头美国安格斯母牛的受精卵细胞培育而成。支持这项技术的人认为，人造牛肉不涉及对动物的屠宰，大大减少了对动物的伤害和传统肉类生产对环境的负面影响。但有专家表示，大规模生产人造肉意味着高昂的成本。一些人还担忧，这可能导致对自然的过度干预。