2024新开端,茶饮品牌“动作”频频争流量

2024新开端,茶饮品牌“动作”频频争流量

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2024新年新开端,各茶饮品牌动作不断:新品研发结合跨界联名更加吸睛,注重真品质严选原料成就新款爆品,投身公益影响深远提升品牌价值……以抢先争得春节档流量。

联名《大闹天宫》

星巴克推外送咖啡新物种“流冻拿铁”

1月16日,继第一季“茶咖”系列之后,星巴克“为外送而生”的专星送时空系列再添新作——流冻拿铁。而与国民级动画IP《大闹天宫》联名,定制大闹天宫金箍管,则让品尝这杯创意新品的时光变得更加有趣好玩。

这一季,星巴克突破了拿铁品类的研发边界,首次推出流冻拿铁系列,让咖啡仿佛被齐天大圣孙悟空吹了一口仙气,在外送沿途变身,为咖啡爱好者带来与众不同的咖啡体验。去年8月,星巴克和“时空做朋友”,创新推出外送专属的全新咖啡品类——星巴克专星送时空系列,将外送过程融合成为产品制作的延展过程,确保当顾客收到时,开启正好的风味,以此打破行业外卖场景下常见的饮品风味流失的掣肘。

流冻拿铁独特口感的“神秘配方”是20分钟的外卖时空。咖啡师制作拿铁时,将历经千次搅打后的经典浓缩咖啡云与牛乳和稀奶油巧妙混搭,制成一杯新鲜的拿铁;在配送过程中,咖啡云与牛乳逐渐分层,慢慢凝冻;当抵达顾客手中时,这杯咖啡已层次分明,微冻凝结成为“流冻”拿铁。此时,只需使用吸管轻微搅拌,小口啜吸,拿铁的香醇与咖啡冻的绵软Q弹在舌尖绽放,一口满足。

此次上新,星巴克携手第三方外卖平台,基于大数据精准洞察消费者的甜品口味偏好,特别推出法式焦糖、朗姆巧克力口味。

2024年,适逢“国产动画之光”《大闹天宫》完整出品60周年,星巴克特别携手上海美术电影制片厂,与《大闹天宫》达成联名。此次合作,在致敬国漫的同时,星巴克从饮品研发创意、饮品制作、外卖配送以及产品周边与齐天大圣孙悟空进行了全方位的形象结合,以唤起顾客的美好记忆,重新定义外卖体验。

为了配合流冻拿铁系列搅搅吸着喝的饮品亮点,为上班族、气氛组专门设计的全民偶像齐天大圣限定吸管也将在本周亮相。顾客在下单页面加购即可获得大闹天宫金箍管,其中声光电版配有孙悟空造型的吸管装饰挂件,自带独特的齐天大圣配音,比如“大王出来啦”、“俺乃齐天大圣” 、“俺老孙可不是好欺负的”等等,唤起顾客的美好记忆,让每一杯咖啡变得更有温度。

此外,专星送平台的点单界面,还嵌入了专属的金光祥云设计。从本周开始,全国多个城市2000多名专星送专属骑手还将陆续变身齐天大圣,身披大圣系列的云肩或防风服,穿越大街小巷,为下单流冻拿铁的顾客带去更多惊喜。

喜茶轻乳茶系列再出爆品

小奶茉真茶真奶迎“开门红”

近日,喜茶与南京红山森林动物园推出“喜·逛动物园2·0”联名活动受到广泛关注,联名轻乳茶新品小奶茉上新首周售出近300万杯,这是喜茶轻乳茶系列继天青雨、水云间、芭比粉·水仙等人气产品之后的又一热销爆品。

小奶茉以红山动物园的“女明星”考拉茉莉为灵感来源。在喜茶经典茉莉花茶茶底绿妍的基础上,通过调整冲泡比例、时长,呈现出更加鲜醇的白茉香和更加鲜爽的绿茶风味。绿妍作为喜茶认知度最高的经典茶底之一,广泛应用于纯茶、芝士茶、果茶、牛乳茶等多种产品形态中,其中绿妍轻乳茶在消费者中更有“喜茶白月光”的称号。

新品小奶茉在风味中进一步突出了茉莉花的清香和绿茶的清甜,回甘甜醇、口齿留香。绿妍中的烘青绿茶产自云南、四川,茉莉花则来自广西横州,喜茶严格遵循“真茶无香精”的真品质标准,每一斤绿妍茶叶都使用至少3,000朵鲜活茉莉花多次窨制,通过花香与茶香的层层相染,带来小奶茉中最鲜灵的一缕白茉香。

在此前发布的《喜茶2023年度报告》中,喜茶正式提出“回归茶”的年度产品新趋势。喜茶2024年首款新品小奶茉的热销,正是对这一趋势的验证。作为回归茶产品趋势的重要代表,喜茶轻乳茶系列延续喜茶的真品质心智,在真奶的基础上搭配无香精真茶底,呈现出每款茶底特有的香气与风味表现。自推出以来,喜茶多款轻乳茶产品热销,其中芭比粉·水仙在上新首周售出近300万杯,刷新了喜茶2023年新品榜纪录。芭比粉·水仙、天青雨、月馆3款轻乳茶产品更位列喜茶2023年年度爆款榜单。

为了在产品中呈现真茶茶香,喜茶在2023年就创新推出和应用了近20款茶叶原料,涉及乌龙茶、普洱茶、白茶等种类,茶园产地分布在福建、广东等5个省份12个茶叶核心产区,覆盖了广东潮州凤凰山、福建宁德、福建安溪等众多茶叶传统优质产地。同时,喜茶在广州推出喜茶·茶坊的新业态,进一步以鲜萃精品茗茶的全新产品形式,推动真茶风味的回归。在新的2024年,以小奶茉为开端,喜茶将延续对更多高品质茶底的探索和应用,以真茶、真奶的真品质标准,呈现回归茶的纯正茶香。

霸王茶姬全球首家“无声门店”亮相

顾客进门时挥动两只手代表“欢迎”;拇指弯两下,露出微笑,用手语表达“谢谢”;顾客离店时再挥动一只手表示“再见”……这样的场景,每天都在这家“特别”的霸王茶姬门店上演。近日,霸王茶姬全球首家“无声门店”在浙江杭州亮相。相比于常规门店,霸王茶姬“无声门店”旨在满足不同顾客群体的消费需求,并通过一系列的便利化设施和配套服务,让听障人群享受到更便捷、贴心的茶饮体验,书写更多有爱故事。

“无声门店”为霸王茶姬杭州上城高德置地广场店,在这里工作的大部分伙伴都是听障人士,他们通过推荐、投递简历等方式,从全国各地汇聚而来,开启了他们“天使茶饮师”的新身份。44岁的茶饮师戴震雷,此前从事过平面设计、摄影、手语翻译、咖啡师等职业,在杭州残联的推荐下他加入霸王茶姬。许多相识的听障朋友得知他到霸王茶姬“无声门店”工作后,专程来到门店看望。茶饮师李志杰最大的感受是交到了很多新朋友,在这个过程中他也渐渐有了更好的生活和目标。

门店的手语标识很显眼,六个手势代表了手语中“CHAGEE”的意思。而在店内设计中,“您好、欢迎、堂食、外带”等常见的点单用语,也都放置了对应的手语引导牌。从手语元素到无障碍设施改造,霸王茶姬在设计环节充分考虑到听障人士的实际需求,用一系列适配型设计,打造“无声门店”安静与舒适的服务体验。为了实现伙伴和顾客的无障碍交流,“无声门店”还配备了小程序、手写板、手语菜单等多样化的点单方式。在全球首家“无声门店”亮相后,霸王茶姬还携手“杭州手语姐姐无障碍交流服务中心”,进一步集聚社会化手语服务力量,为天使群体提供线下“以茶会友”交流服务。

融合传统与创新,可口可乐推龙年限定

可口可乐“龙年限定罐”已在全国各渠道陆续上市,为新年添彩。今年“可口可乐龙年限定罐”,以现代风格诠释传统剪纸艺术,传达对新年的美好期盼与祝愿。着眼Z世代对传统和创新跨界融合的共鸣,产品包装从生肖龙和传统吉祥纹样中撷取灵感,交替串联“吉祥草纹”“喜相逢纹”“联珠纹”“缠枝纹”“团鱼纹”五种不同的团纹,伴美好寓意聚于龙身。

“龙年限定罐”的设计受传统龙形风筝“分节成串”的启发,将具有“团圆、圆满”寓意的团纹元素与可口可乐瓶的经典形状巧妙相连,借由镂空、立体等剪纸工艺,雕琢出一条气韵生动的祥龙,创造出一种既有节日气氛又充满现代感的视觉效果。通过这样神奇的聚合,希望能够汇聚所有对新年的美好祝愿,最终化身为福气满满的龙年生肖,环绕在每一个既可口又可乐的新年餐桌;同时也承载着可口可乐“连接你我,拉近彼此”的品牌理念,象征着人与人之间的每一次美妙相聚都能带来好运连连。

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