没有“网红配方”的黄河路，何以晋升顶流？

打卡“苔圣园”、吃“宝总”同款泡饭、排队买蝴蝶酥……堪称当下最流行的“社交货币”。随着电视剧《繁花》收视率一路走高，剧中关键场景黄河路成为上海最火爆的旅游景点之一。

剧中的黄河路打开了许多人尘封的记忆，故地重游，不少游客的感受是“味道”没变。这里没有千篇一律的“网红配方”，有的是充满年代感的老字号店、独具风格的霓虹招牌、原汁原味的上海小吃。与那些无序开发和过度商业化的“网红”路不同，黄河路在市井气中保持着老上海的腔调。

700多米的黄河路，如今人气远超著名景点，成为上海的顶流。黄河路翻红，让很多人看到了上海的另一面。作为世界著名旅游目的地，上海不仅有摩天大楼的高度，也有人间烟火的温度。黄河路没让游客失望，是因为上海在发展中做到了城市建设与文化传承的平衡。老街老巷是城市文化的独特魅力，也是城市发展的“金山银山”。这份深厚底蕴和文化自信，才是让游客“来了不想走，走了还想来”的理由。

本地特色文化赋予旅游市场独特的价值。近年来，菜市场打卡、城市漫步、胡同游等个性化旅游火出圈，从不同角度诠释了本地游的发展潜能。这也给市场提了个醒：搞旅游不必一味盯着传统景点和大项目。游客既需要迪士尼、外滩、东方明珠，也需要深入体验当地特色文化。激发有潜能的消费，既要“大而美”，又要“小而精”。在追求新元素、新场景、新玩法的同时，传统文化与历史底蕴这座富矿也需要城市深入挖掘。

黄河路翻红，不禁让人联想到近期翻红的老国货、老品牌。其背后都体现了国人的怀旧情结和情感寄托。上世纪90年代，黄河路上的饭店以特色菜肴、良好服务吸引市民，成为消费时尚。更好的品质、更优的价格在任何时代都是促消费的密码。如今，黄河路因为一部剧再度成为消费热点，商家应读懂消费者“怀旧”背后的期待。只有坚守品质，做优服务，不断创新，才能把流量变留量，从网红变长红。

一部剧带火一条街、一座城甚至一个产业的案例层出不穷。比如《狂飙》让广东美食热销，《人世间》让全国观众聚焦长春，《梦华录》带火糕点、服装等多个产业，等等。这说明，影视作品具有强大的溢出效应和传播效应，容易激发大众的情感共鸣。当前，促消费需要有力抓手，无论是旅游宣传还是品牌营销，都需要通过小切口的故事引发大众关注讨论，进而引爆消费热点。让文化和商业实现双向奔赴，还有很多值得探索的路子。

《繁花》掀起消费热潮，再次彰显中国消费市场的巨大潜能。把大流量转化为大效益，关键要深入挖掘文化价值，抓住热点，因势利导。热门影视作品带来流量只能是一阵子，把大流量转化为拉动消费的新动力则需要城市治理、商家营销、产品创新等多个层面持续发力、久久为功。