清香果实 从“胡斯赖”水果说起～严宽

据笔者调查，当年舒成勋老人讲的“香山大洼长的胡斯赖最好”，所云“大洼〞就在今万花山以南，梅兰芳墓地之西，公主坟之东，因地势深广，雨季成泽，故名。香山买卖街的一位老人对我说：听老人们说，每到秋天，大洼这地方分外飘香，另有“大洼闻香”一说。这香味应该说的就是胡斯赖暗放出来的幽香，因之又有了一个新的名字叫“闻香果”。

本文节选自严宽著《文史链接：〈红楼梦〉与曹雪芹的世界》


配图：清孙温绘全本红楼梦之第二十六回，陪同宝玉宴饮的小厮中便有这位胡斯来清客