澳洲记录片-春节长胖真相|生酮减肥

哈哈，每逢佳节胖三斤。

这句魔咒不知道困扰了多少人。

是的，是的，春节就要来啦！

好好的放松放松。

当然，你也逃不掉聚餐、年夜饭！

那么，怎么才能，又保持身材又不错过美食呢？

今天，张玎老师就通过一部曾引爆澳洲收视率的纪录片和你聊聊：春节长胖的秘密。

我们先用几分钟看看这部爆款纪录片。

纪录片的名字叫《一部关于糖的电影》。

【~壹~】

一部关于糖的电影

这个纪录片的故事是这样的。

澳大利亚演员、导演达蒙，长期以来，一直坚持只吃无糖食品。

但是，因为自己要当爹啦。

为了让自己的孩子能拥有健康的饮食习惯。

达蒙决定做个有趣而勇敢的试验。

他决定找到糖和人体健康的关系！

于是，重新开始吃含糖的健康食品。

伟大的父爱，太勇敢啦。

让我们为他鼓掌！

【~贰~】

你每天吃了160克糖

现代人平均每天糖摄入量：160克/天

怎么，震撼到你了吗？

你会尖叫：NoNoNo！绝对没有。我的天，怎么可能吃这么多糖？不可能。一定是你弄错了。

这些糖隐藏在你从超市购买的所谓健康食品中。

认真的看一看，你几乎找不到没有糖的食物。

每天吃160克糖到肚子里，真的很简单。

去一趟超市，你就差不多够160克了。

也就是40茶勺。

达蒙准备在60天里，每天吃像你日常吃的糖一样多，看看身体会发生哪些变化。

也就是，每天吃40茶勺，大概160克。

吃糖之前，他做了体检，非常健康！

达蒙找来营养专家，他以为找到160克的糖很难。

其实很简单，每天吃点麦片、低脂风味酸奶、吐司、果汁等等日常我们认为非常健康的食物，就远远超过160克拉。

同时，他不吃吃糖果、巧克力，另外，他还保持了以前一样的运动习惯。

每周跑步2次，每天力量训练10分钟。

那么，他应该是非常健康的对吗？

可是，事实并非如此！

【~叁~】

健康食品，真的健康吗？

糖进入身体，会分为葡萄糖和果糖。

他们都会被运送到肝脏中。

肝脏把葡萄糖作为能量，把果糖送到血液中，然后变为脂肪。

为了让效果更加直观。

达蒙把所有含糖的深加工食物，换成了同等热量的蔗糖。

举个例子，一杯酸奶冰淇淋可以换算为11茶勺糖，那么他就吃11茶勺蔗糖。

其实，你可能根本无法相信。

你吃一小块饼干，或者喝一口果汁，吃一口冰淇淋，吃一勺果酱。

哈哈，你已经吃了上百克的糖到肚子啦。

达蒙在保持热量不变，运动的情况下。

12天，就变胖了3.2kg。

更恐怖的是，大部分脂肪，都长到了内脏上。

【~肆~】

还有更恐怖的后果。

你还记得张玎老师前面讲过的卡路里问题吗？

问题不是卡路里，而是你到底吃了什么！！

随着试验的继续进行。

达蒙和她的妻子发现。

他开始变得喜怒无常，而且，情绪特别不稳定。

一吃玩甜食，心情就好，一不吃，就开始不开心。

另外，医生发现，虽然他没有吃什么垃圾食品，而且，摄入的总卡路里也没变。

但是，那些糖分，变成了脂肪，他开始出现轻度脂肪肝。

为什么，为什么，为什么会这样？

当蔗糖进入人体，分解为葡萄糖和果糖。

葡萄糖直接变为能量，但是果糖不行。

果糖进入血液，伴随着葡萄糖带来大量胰岛素分泌。

胰岛素分泌之后，脂肪开始堆积。

结果就是，过量糖分转化为脂肪堆积到肝脏周围。

这就形成了脂肪肝。

但是，因为血液中胰岛素含量一直居高不下，就导致根本没办法启动脂肪分解。

慢慢的，就可能形成，糖尿病。

那么，为什么吃糖会上瘾呢？

【~伍~】

你为什么吃糖会上瘾？

当你看到甜食的时候，到底发生了什么呢？

首先，你的多巴胺分泌了。

这个时候，你非常兴奋，希望赶快将甜食吃下去。

当吃下甜食之后，更多的多巴胺又分泌出来。

你就产生了愉悦感，就好像毒品和性爱带来的感觉。

但是，这种愉悦感维持时间非常短暂。

因此，你的情绪又马上低落下来。

然后，就是更渴望吃糖。

但是，食品公司早就比你先了解了这些！

他们就是希望你吃他们的食物上瘾。

他们发现，向食物中增加的糖越多，你就越喜欢吃。

那么他们在宣传什么呢？

他们在宣传他们的食物是低卡路里的，是健康的。

结果就造成了事实的扭曲。

【~陆~】

长胖不是因为你贪吃和不运动

当你长胖的时候，你觉得是因为自己运动少或者吃太多造成的。

而实际上，是因为食品公司为了增加销量和利润，毫无节操的在食物中加入糖造成的。

作为消费者，你在毫不知情的情况下，越吃越上瘾！

随着达蒙试验的继续。

他不仅仅开始发胖。

他还开始出现皮肤问题。

医生告诉他，这是因为他的肝脏功能下降造成的。

有研究表示，如果一个人保持高糖饮食，他的眼袋会更明显，皮肤也会出现问题，而且，整个人看上去相当憔悴。

60天的健康含糖饮食，我们看看最终在达蒙身上发生了什么？

【~柒~】

仅仅60天健康饮食，身体就…

肝功能下降，指标显示，他从肝脏最健康的20%的人群，60天含糖饮食变为肝脏最不健康的10%的人群。

血液甘油三酯增加了20倍

体重增加了8.5kg，体脂增加了7%

腰围胖了10cm

达蒙还去采访了一些受到高糖食物影响的人。

【~捌~】

救救那些被糖毁掉的小朋友

让张玎老师记忆深刻是一个17岁的小男孩，叫Larry。

他从小就特别喜欢喝汽水，平均每天喝12罐汽水。

结果是，17岁，牙齿全部毁了。

总共需要拔26颗牙齿。

医生都不知道怎么下手！

所以，千万告诉你身边的人，少吃糖，少喝饮料，少吃精加工食品。

五十多年以来我们看看那些食品厂商在说什么？

他们说：哦，亲爱的，肥胖，是因为你吃的太多或者不爱运动。

少吃一点，多运动运动，你就会瘦下去的。

计算一下你的卡路里。

糖的生产添加厂商也一直宣传热量守恒。

因为，如果你知道糖是产生肥胖、脂肪肝、以及皮肤问题的真相，他们的生意就黄了。

当然，还有很多糖分以淀粉的形式隐藏在你的日常食物中，比如：米饭、面条、面包、大饼….

好啦，既然找到了你肥胖的原因。

我们就可以对症下药！

【~玖~】

对症下药

春节期间，你只要减少主食和含糖食品的摄入，就可以打破“每逢佳节胖三斤”的魔咒。

尽量吃原生食物，就是没经过甚多加工和包装的食品。

你可以吃肉，炖肉、烤肉、涮肉都可以。

你吃肉多，不是长胖的原因。

你可以吃蔬菜，因为里面糖分含量很少。

你可以适当吃水果。

但是水果中确实含有不少糖分，所以，每天不要吃超过1个。

你可以吃坚果，每天不超过1把，不会让你胖起来的。

至于聚会、年夜饭。

谁春节也不会只吃面条、米饭。

多吃肉，多吃菜，不会胖的。

那有同学问：老师，饺子怎么办？

饺子，没问题，薄皮大馅。

叫做“复合膳食食物”。

不要吃的太夸张，不会有问题。

因为饺子皮只占饺子1/3~1/4的体积。

当然，如果你只吃皮，不吃馅，那就另当别论啦。

赶快转发这条音频到朋友圈，让更多的人健康起来吧！

欢饮提问，有问必答！

（原创作者：张玎，张玎减肥版权所有，随意转发，如需转载联系作者）