校园突发食品安全事故怎么处理？这场演练在“实战”中检验预案

强化应急准备、锻炼应急队伍、磨合应急机制、提升应急能力。12月28日，绵阳高新区组织开展了一般食品安全突发事件应急演练。

本次演练依据《绵阳科技城食品安全突发事件应急预案》开展，模拟某学校发生食品安全突发食品安全事件的场景，对事件的信息报告、先期处置和应急响应、事件调查与应急处置、事件处置情况通报与舆情应对、响应终止与后期处置5个科目进行全要素演练，采取场景模拟与现场互动相结合的形式进行展现。演练中，各单位参演人员针对出现的情景和要求，按照各自职责，开展事故调查、危害控制、医疗救治、检测评估、治安维护、新闻发布等工作，演练取得了圆满成功，达到了预期效果。

绵阳市食安办副主任、市场监管局党组成员、副局长江涛表示，此次演练，既检验了《绵阳科技城食品安全突发事件应急预案》的实用性和可操作性，更提升了食品安全监管队伍素质和应急处置“实战”能力。