踏雪寻“莓”正当季 昌平红颜草莓新上市

12月23日，京郊草莓第一镇兴寿镇的“疯狂草莓季”拉开帷幕。据悉，本次活动汇集13家成员合作社的40余种特色草莓，将共同为市民打造一场“疯狂草莓盛宴”。新京报记者在现场了解到，受气温影响，今年兴寿镇草莓的主力品种“红颜草莓”，成熟期较往年稍稍错后，刚刚迎来上市季，当前昌平草莓风味正浓。

昌平区兴寿镇地处首都中轴线北延长线上，辖区面积75平方公里，辖21个行政村，作为昌平东部的农业大镇生态环境优越。这里北靠燕山山脉、京密引水渠穿镇而过，大自然神奇点化之下的“山前暖带”赋予了兴寿各类果品生长的一片舒适“风水宝地”，形成了以昌金路沿线为中心的草莓经济带和山前暖带苹果园区。

娇艳欲滴的“红颜”、香气浓郁的“隋珠”、肤白味美的“粉玉”……在23日的活动上，市民可一口气览尽13家合作社的40余种特色草莓。记者注意到，今年的红颜草莓个头尤其大，颜色也更加艳丽。北京康寿草莓专业合作社负责人王建兴告诉记者，今年由于受到极端天气影响，同时期棚内温差较往年更大，本来应该12月初上市的红颜草莓才姗姗来迟，“生长期比往年也更长，所以个头也较往年更大了一点，很多单果的重量都在75克左右，作为今年的头茬草莓，风味也正足。”

王建兴说，目前兴寿镇所种植的草莓口感多是软糯香甜的，“最受欢迎的还是‘红颜’，它的颜色和风味都比较浓郁；还有‘粉玉’，它的外表白中带粉，像个小姑娘；还有‘圣诞红’，这个是韩系品种，口味上的甜味更丰盈，更适合不太能接受酸口鲜果的消费者。”王建兴还特别提到了兴寿镇的本土“兴寿公主”，由“红颜”和“白雪公主”杂交而成，“既有‘红颜’草莓的香气，又有‘白雪公主’的颜值。”

兴寿镇成立的北京农情汇智农业专业合作社联合社已经汇集的13家成员合作社，在开幕式现场带来了40余种特色草莓，为市民打造出一场“疯狂草莓盛宴”。

兴寿镇党委书记郭卫东介绍，当前，兴寿全镇种植草莓3100余栋，除了最受青睐的红颜，还有章姬、圣诞红、白雪公主等多个品种，满足市民不同的口味需求，按照往年的数据，这个草莓季，兴寿将迎来超十万消费者。他表示，本次活动将持续一个月，除了当天的开幕式，未来还有一系列活动，欢迎市民前来“踏雪寻莓”。

当日，兴寿镇还发布了党建引领农文旅产业融合发展系列旅游季“冬扬雪 兴寿行”两条冬季旅游精品线路。记者获悉，这是兴寿镇继“春踏青 兴寿行”和“夏消暑 兴寿行”“秋品果 兴寿行”三条春夏秋线路发布后，2023年“兴寿行”系列旅游线路的收官线路。线路以踏雪寻“莓”为线，集合了吃锅子、雪上项目、泡温泉、草莓采摘等冬季特色旅游项目，让广大市民一站式吃美食、赏美景、看表演、摘草莓，在游玩的同时还能了解兴寿文化历史、体验乡村风物，畅享“山水兴寿”，沉浸式感受冬日“农情”盛景。