千山区市场局开展农村食品销售店 规范化建设培训活动

为进一步落实千山区农村食品销售店落实食品安全主体责任，压实食品安全属地化监管责任，千山区市场局召开农村食品销售店规范化建设培训活动。

本次培训活动，累计培训农村食品销售单位80余家，会上，市场局执法人员详细讲解农村食品销售店在经营中需要注意的信息公示、索证索票、标签标识、五防设施、冷藏冷冻等方面的具体要求，为经营者发放公示板、四有五不标准、过期食品下架箱标识、自查记录表等材料80余份。

通过此次培训，辖区食品销售者规范经营意识得到提高，贯彻落实食品安全主体责任情况进一步加强。下一步，市场局将持续督促全面完善必备经营条件，做到资质合法有效、店面整洁、制度完善、规范经营，为千山区营造放心食品消费环境做出努力。

千山区市场监督管理局

2023年11月30日