“跨级”上岗酒店店助，我的工作要求是——全能丨城市体验官

体验官手记：在县城酒店，也有耕耘人生的热情和勇气

如果没有这次体验，我不会理解，在一件事上认真多年依然保持热爱是怎样的状态；也不会相信，一家开在小县城里的酒店，生存之道不是“搞钱”，而是努力融入当地，向下扎根、向上生长。

成安县位于河北省南部，隶属邯郸市，面积不大，常住人口40多万。这是“城市体验官”和这个“小地方”的第一次相遇，任务是——体验县城酒店店长助理。

一下车，眼前的两座大楼就颠覆了我对“县城酒店”的认知，设计感极强的楼宇、宽敞的门前广场与周边环境自然地融合在一起，两座楼“牵手”形成心的形状，预示着我将开启一次“走心”的体验。这是今年华住集团在成安县的新项目，旗下酒店品牌全季、汉庭相邻而建，为来出差或旅游的客人提供不同定位的服务。

成为店助之后我才知道，做服务哪有那么简单，就算是在县城的酒店，服务也要细致入微。

带我熟悉和体验工作内容的，是全季酒店店长袁美霞，她甜美的长相与工作时的雷厉风行形成鲜明反差。检查客房时，她告诉我，茶壶壶口要对准客房门口，床上被子的两个折角要朝里45°、朝外90°，盒子里的纸巾要折成小三角形……这些细节，作为客人时的我甚至都不会注意到，但对于每一位酒店员工来说却必须烂熟于心。

“保持仪态，记得微笑”，是袁美霞在工作中反复和我强调的，也是她一直在做的。随手捡起电梯里的纸屑，向来往的客人问好……在我看来，袁美霞简直就是个“细节控”，但她却告诉我，这些都是酒店服务的标准，是作为店长的责任。

不过，在这样标准化的酒店管理之外，也有着充满人情味的另一面。这次店助体验中，我认识了客房服务员李凤兰、服务经理张咪咪，她们都是成安县本地人。午休时间，我到她们的员工宿舍坐了坐。聊天中，大家没有了上班时的紧绷感，会分享自己遇到的趣事，也会向对方倾诉烦恼，生活的压力或委屈，都在这一次次的“话疗”中得到释放。

下班后，张咪咪带我到成安县最热闹的街区逛了逛。当地特色小吃“灌漳”在铁板上嗞嗞冒油，塑料布隔绝夜里的凉风，让人们能够围在桌子前，吃一顿热腾腾的麻辣烫，缓解白天的疲累。初冬的成安县并不冷清，广场上有大妈在跳舞，一位大爷拉着便携式卡拉OK机，歌声能传到好远。

晚餐结束，张咪咪和我聊起她入行十年的经历、与酒店服务的不解之缘。她说，这份工作不仅提供了很好的福利待遇，还让员工拥有更多上升机会和选择。今年，华住集团将酒店开到了成安县，张咪咪便申请调回了老家。

人们总说，回到家乡，就是放弃远方的星辰大海，但在张咪咪身上，我发现留在小城与追寻热爱的事业之间也可以不冲突。一件事做了十年还在坚持，是习惯还是热爱？对张咪咪而言，或许两者都有，“慢慢就习惯了，慢慢就爱上了”，不同的是，习惯是重复做一件事，而热爱是愿意做一件事。

“小地方”的热爱，往往没有那些宏大叙事，更多的是生活细微处的闪光。比如，酒店会聘用李凤兰这样的当地退休人员，为他们提供就业岗位；会帮附近店铺和居民代收快递，与人方便；也会在快递、外卖人员进出时，主动送上一杯水。从这些细微处，我看到了一个有温度、有责任感的酒店品牌正在用真心融入当地，也看到了心怀热爱的人们在这片熟悉的土地上努力生活。

本期统筹 温薷 郭超

编导 景如月

拍摄 李欣侗 周博华

制作 景如月