小巧又精致，盒马mini湖南首店落地长沙

“30个鸡蛋二十块钱出头、霜打的白萝卜特别水灵、牛肉新鲜比菜市场还实惠，每天都要去那逛一圈。”11月22日一大早，家住上河国际花园小区的屈阿姨就跟邻居约好一起逛家门口新开的盒马minni店。这也是盒马在长沙落地的首家mini店。

记者发现，与盒马鲜生店相比，mini店近1000平的面积更小巧，但商品种类依然丰富，俄罗斯帝王蟹、挪威三文鱼、智利车厘子、江永香柚、德字香干…生鲜蔬果、烘焙熟食、米面粮油、个护日化，从进口生鲜到本地特色，一应俱全，诸多“菜篮子”好物都有限时优惠。

“可以把我们看做精简版的盒马鲜生。”盒马mini五江店店长戴磊介绍，mini店的面积只有盒马鲜生的四分之一，但品类和鲜生店保持一致，精选了有机蔬菜、水产、鲜花、烘焙等4200种鲜生店里的主力商品，其中，生鲜蔬果、肉禽蛋水产等占比超六成。

据了解，这家店位于高桥片区的五江生活广场，人流量大，周边住宅密集，生活消费需求也大，“此前一直没有合适的物业，盒马mini的占地面积小，解决了‘选址难’问题，可以覆盖周边3km范围内的线上配送，能最大程度满足周边居民的即时消费需求。”戴磊表示，门店在商品的品类上充分考虑了片区特色，既要照顾到老人常买的生鲜商品，也会相应增加一些日用品，和年轻人、“上班族”早餐场景的选择。

“6.9元的吐司面包、9.9元800克的鲜汁肉包、14.8元1公斤的草原酸奶，这些当早餐简直太可了，非常有性价比，还有那些半成品菜，下班顺带回家稍微炒炒就是一顿。”几个下班后来购物的年轻人，商量起了购物经。

盒马mini五江店数据显示，从半个多月的销售情况来看，蔬果、肉禽、水产生鲜等系列都非常受附近居民青睐，尤其贵州鲜切牛肉、红颜草莓、日日鲜酸奶、麻薯等几款都是门店的爆红TOP单品。据了解，盒马于今年7月底开始“移山价”，10月中旬起推动折扣化改革，对供应链进行全面优化，全国的350多家盒马鲜生门店同时推出“线下专享价”。消费者发现，部分商品降价之后，已经到了全网最低价，颇受消费者欢迎。

今年以来，盒马在湘布局加速，这已是今年新开的第2家门店，接下来还会迎来星沙首店。目前，盒马在湖南已经拥有10家盒马鲜生、2家生鲜奥莱以及1家mini店。