月子饮食是否真的不能加盐

月子饮食是否真的不能加盐

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月子饮食是否真的不能加盐呢?盐分摄取过量,会有什么副作用?体内缺少盐分时,又会如何?

盐分摄取过量,产妇易水肿

之所以有月子期间不宜摄取盐分的说法,是因为入味的盐含有钠,钠会使身体留住水分,故若盐分摄取过多,将会造成体内水分滞留,加重产妇水肿症状。

但淡而无味的食物,会影响产妇食欲及食量,将无法达到补充足够营养、促进身体机能恢复、提供哺乳的目的。因此,建议坐月子饮食掌握低盐低钠的原则。

一般产妇(患有特殊疾病者除外)并不需要安全限制盐分的摄取,只要饮食清淡、营养均衡、避免过咸、刺激性食物以及烟熏、腌渍食物即可。

在食物的烹调上,宜尽量降低盐分用量,在进食的时候,采取细嚼慢咽的方式,可减轻肠胃负担,帮助消化。

为何人体不能缺少盐分

盐含有人体需要的钠,可调节体内的水分的平衡和渗透压、维持人体酸碱值的平衡,同时也是传达神经信息的必需物质。

若血中的钠含量过低,会出现头晕、低血压、呼吸困难、恶心、呕吐等现象。成人每日盐(包括食盐,酱油,烟熏,腌渍食物,加工食物)摄取量以不超过6克为宜。

饮食中如何减少钠含量

1,使用新鲜食材:不经过加工的新鲜食材,其钠含量较低。

2,少吃加工食品:加工过程中,会添加大量的钠。

3,慎选调味品:避免经常并大量食用过咸的调味品。


坐月子能否摄取盐分?中西医怎么说

中医观点:

1,产后身体会透过排汗或排尿方式,排除多余水分,若盐分摄取过多,可能导致水分滞留,影响健康。

2,为补充电解质,考虑到产妇胃口,仍可适量摄取盐分。


西医观点:

1,适量摄取并不会造成重大影响,但摄取过多将加重肾脏负担。

2,有高血压肾脏方面疾病,或在怀孕时出现妊娠高血压的产妇,在摄取盐分上必须严加控制。


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用户评论
  • 翠花_gy

    你們好