上海师范大学副教授温珊珊带我们参观古罗马时期的餐桌饮食 3

上海师范大学副教授温珊珊带我们参观古罗马时期的餐桌饮食 3

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古罗马的饮食文化内涵丰富,包括食材、饮品、调味方式、餐桌礼仪、日常饮食和社交宴会等诸多方面。饮食和宴会活动是古罗马人日常生活的重要组成部分,也是古罗马社会文化的载体。古罗马人有哪些饮食习惯?从共和到帝制转变的过程中,古罗马人的饮食习俗有何变化?这些变化与当时的政治、经济和社会文化如何关联?古罗马的饮食和宴会文化对现代世界有何影响?本次讲座将通过探讨以上问题,展现古罗马人的生活方式和古代罗马的社会风貌。


温珊珊,荷兰莱顿大学历史学博士,上海师范大学世界史系副教授,主要研究领域为罗马帝国社会政治史、城市史与拉丁铭文学。著有Communal Dining in the Roman West: Private Munificence Towards Cities and Associations in the First Three Centuries AD (Leiden: Brill, 2022),并在国内外刊物上发表多篇论文。



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