如何让学生形成“光盘”节粮好习惯?北京这些学校各出奇招

如何让学生形成“光盘”节粮好习惯?北京这些学校各出奇招

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“一粥一饭,当思来之不易。”近日,由首都精神文明办联合北京市商务局、市市场监管局在全市开展了“节约粮食 光盘行动”主题宣传典型案例评选活动。经“初评、复评、终评”三个阶段评选,最终从293个典型案例中评选出了10个“十佳光盘族”、10个“优秀光盘族”。

此次评选中,北京多个中小学校和相关负责人“上榜”。他们注重从学校、学生实际情况出发,以制度促管理,开展社会实践等主题教育活动,让“光盘行动”成为学校师生的日常行为,通过“小手拉大手”,带动家庭和社会积极参与到“光盘行动”中来。

北京市第十三中学分校德育副主任、团委书记崔鹤与其他老师一起,指导学生组建“光盘行动、不负‘粮’心”实践小组,设计抽样调查问卷,对食堂工作人员、总务老师、运输厨余垃圾的工人等进行采访;并开展午餐后厨和学生食余桶情况的实地调查统计,最终形成了长达5000余字的社会实践调查报告。结合校园条件,组织学生开展“绿色校园伴我行”活动,在校园零星地块中种下辣椒、西红柿、南瓜等蔬菜,让学生亲身体验劳作采摘的过程;组织开展了全校餐后厨余桶称重大评比,大力宣传“光盘行动”和勤俭节约的意识,明确师生就餐管理要求。将节约粮食与少先队“红领巾奖章”实施结合在一起,号召同学们挑战学期光盘次数。“光盘行动”在少先队群体中广泛开展,同学们将节约与“光盘”的意识外化于行,“节约章”成为学期获章率最高的奖章之一。

府学胡同小学朝阳学校德育主任施爽联合后勤主管,对食堂工作人员进行节粮工作的宣传和部署。在备餐的过程中,要求食堂结合师生所需,搭配受师生欢迎的食材,减少多余食材的采购,既保证营养又能制作出美味佳肴。在分餐的过程中,也要求结合学生所需合理分配,从学校餐饮源头树立节粮意识。联合班主任在班级开展“比一比,赛一赛”趣味活动,加强师生节粮意识,发挥教师示范带头作用。将节粮工作与家长大课堂工作相结合,汲取家长资源,把节粮惜粮的教育内容通过新的视角带到学生面前,凝聚多方力量,让节粮教育更具活力。

北京市顺义区高丽营第二幼儿园保教主任龚卫宁把“节约粮食光盘行动”列入后勤工作整体计划中,将节约教育融入幼儿一日生活,培养幼儿爱惜粮食的良好习惯。同时,采用双向拉手的家园互动方式,将节约意识渗透到每个家庭。严格食谱的制定管理,带量制定食谱,确保幼儿饮食科学性;在厨师餐品加工工作中,严把原料质量关,杜绝浪费,如去根类青菜不再一刀切、面点大小有分别、鸡蛋也要切一切等,将节约意识落实做细。此外,还开展光盘践行系列活动,激发幼儿进餐积极性,形成“我是不挑食的乖宝宝”“班级光盘小明星”等优质主题。

一餐不剩饭并不难,难的是让“舌尖节俭”成为“心间自觉”。北京市石景山区古城第二小学组织“节约粮食 光盘行动”作品展,号召学生将自己所学所感、所做所获,通过爱校建言、手抄报、绘画等形式展示出来,以此唤醒、影响更多人,让“光盘”成为一种习惯,让“节粮”成为一种自觉,让“爱粮”成为一种美德。学生作品还陈列在学校食堂,引导全体师生在就餐过程中处处见文明、时时记心间,形成“文明就餐 节俭养德”的良好风气。

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