心理学解释：为什么听“咀嚼声”能解压？

一张嘴铺满大半个屏幕，各种美味食物入口，同步发出各式咀嚼声，咯嘣咯嘣、咔嚓咔嚓、吸溜吸溜……

这一系列视频来自某美食创作者，其中，仅一条“吃琥珀糖”的视频点赞就超过60万。网友表示，“戴着耳机听爽歪了”“真是百听不厌”“听着好解压”。

为什么有人爱听咀嚼声？《生命时报》邀请心理专家，为你解读声音是怎么“解压”的。

受访专家

西南大学心理学部教授 汤永隆

“咀嚼声”为什么有解压效果

在互联网平台上，这类靠“干饭声”圈粉走红的视频不在少数，它们还形成了单独的分类——“声控美食”。

据了解，这类视频的制作方不惜重金购买专业的收音设备，只为充分展现食物被咀嚼的整个过程。

最热门的“干饭声”主要有两类，一类是吃面条、粉条等时的吸嗦声，还有一类是吃冰棒、薯片时发出的爽脆声。

此外，喝饮料的咕咚声，勺子挖冰淇淋的绵绵声，都备受粉丝喜爱。

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压力大时播一段，睡前不忘听一段，不仅解压还很助眠。听人吃饭为何会有此“功效”？

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镜像神经元理论

西南大学心理学部教授汤永隆认为，可以用镜像神经元理论来解释这种现象。

大脑中的镜像神经元会对别人的行为作出相似反应，比如看到别人哭了自己会感到伤心，看到别人笑了也会情不自禁地开怀，就像照镜子一样。

镜像神经元是人们产生共情的物质基础之一，那些对声音有特别偏好或对声音较为敏感的人，在咀嚼声中感同身受，想象自己也在享受同款美味，从而获得身心的替代性满足。

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自发性知觉经络反应

声控视频中的一些声音，如大口吸溜面条的声音、汩汩升腾的气泡声，都可能引起“自发性知觉经络反应” ，也就是我们经常看到的“ASMR”。

咀嚼食物、敲击音钵、梳头发……这些重复有序、轻柔平缓的声音，可造成愉悦的刺激感，带来头皮发麻、身体有如电流窜过的感觉。这种特殊的神经兴奋也被称作颅内高潮。

同时，这种反应关闭了大脑中负责紧张和焦虑的部分。一些研究表明，ASMR可能与大脑中的“快乐激素”——多巴胺神经递质有关。

同样的声音也会令人讨厌

听到前文中的几种咀嚼声时，也许你并不会感到放松，反而有些不适，这是因为对声音的感受性因人而异。

同一段咀嚼声，有些人认为有助解压，有些人则感到烦躁。

如果因为讨厌一种声音而导致严重的情绪不良，甚至影响正常的工作生活，那可能就属于恐声症，也叫“选择性声音敏感综合征”。

具体表现为不能容忍某些声音，比如吃饭吧唧嘴、清嗓啧嘴、敲键盘、闹钟响、不锈钢容器刮蹭等。

这些可能别人听起来没什么，甚至感觉不到，但是对于恐声症患者来说，却能“直击灵魂”。

恐声症患者不是简单的对声音敏感，而是对特定声音产生厌恶、暴躁、抓狂或焦虑不安等负面情绪，有时候还会心跳加速、大量出汗、肌肉痉挛。

一些学者认为，恐声症可能和较为敏感的听觉系统有关，或者是神经传递的速度更快，容易对刺激源过度反应。

“自然之声”更适合解压

从缓解压力的角度来看，还是亲近自然更好。越是接近自然的声音，解压效果越好。

《美国科学院院报》曾刊登过一项研究，称“自然之声”如雷雨声、海浪声、溪流声和风声都是解压能手。

其中，流水的声音对唤起积极情绪最有效，鸟鸣声则与减少压力和烦恼相关。

这种声音根据光波的依据光波的谱线图，被划分为不同“颜色”。

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白噪音

指均匀分布在不同频率上的声音，听起来像是无线电静电，伴随沙沙声。

自然白噪声在人耳可听范围内频谱宽，功率谱密度平坦，因此被认为是一种自然、舒适、放松的声音。

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听白噪音可以诱发α脑电波，使人保持安静和放松，更易入睡，而且能增强睡眠期的记忆力。

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粉红噪音

自然界中最常见的噪音，低频更多、高频更少，比白噪音低且深，类似于稳定的雨声。

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棕色噪音

这种噪音也叫做布朗噪音，主要集中于低频段，包含比白色和粉红色噪声更低的频率。这种声音听起来更深，类似奔腾的河流、瀑布或汹涌的海浪。

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研究发现，舒缓的自然之声可以减缓脉搏和呼吸速度，降低血压，放松肌肉，使紧张的情绪得以缓解。

心理学专家提醒，通过“听人吃饭”解压，很难获得精神上的、深层的愉悦，还容易“上瘾”、产生“依赖”。