我发现一个恶心现象!东北人吃饺子把醋,辣椒油和大蒜搅在一起

我发现一个恶心现象!东北人吃饺子把醋,辣椒油和大蒜搅在一起

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一网友近日发帖爆料:

我饺子店打工发现个恶心现象!东北客人把醋,辣椒油和大蒜搅在一起。

我们家乡吃饺子从来不要这些,我们是边吃饺子边喝饺子汤。

再要那些佐料不是破坏饺子的味道了吗?

很多北方人吃饺子,配醋,蒜末,辣椒油,麻酱,芥末油,白糖。有的放小葱,香菜,辣酱,醋和酱油。

恶心死了。

该网友的爆料,引起网上很多网友关于饺子的大讨论。

网友猪猪说:

我皖北的,吃饺子都是带饺子汤一起装碗!

去外地比如上海,一般都是干的,就算我要加汤,也没老家那味!

为啥?因为他们汤里加其他东西,而我们老家只有纯纯的煮饺子的白汤。

一山东网友说:

我们山东潍坊人,吃饺子要有不同的蘸料,最普通的就是醋加点香油,适用于韭菜鸡蛋或韭菜肉水饺。

醋和蒜泥适用于白菜肉或小豆腐水饺,当然白菜肉水饺还可以蘸调好的芥末。

辣椒油倒是不常用,大多用来加肉丸子面条里。

一个北方网友评论:

我家是北方人,吃饺子喜欢吃醋和大蒜。

我老公是广东人,过年过节,没有吃饺子一说的。

我婆婆也不会包饺子的,我包饺子给家人们吃,刚吃完就去煮饭炒菜了,说饺子是小零食,什么醋,大蒜,大葱的,全部不吃的。

我要是吃一点点大蒜大葱,我老公一个星期不进我房间的。

一女网友讲述自己的经历:

我南方人,老公北方人,他吃饺子又是酱油又是醋的,还吃蒜吃大葱,我是饺子捞起来就直接吃的,啥都不蘸。

我们这里是西北地区,吃饺子有干吃、汤吃两种。

干吃不带汤,粘汁有蒜泥醋汁、油泼辣子醋汁、还有人把蒜泥和油泼辣子一起加醋调汁粘着吃。汤吃就是粉汤:廋肉炒汤,里面下凉粉、粉条还有土豆或者萝卜疙瘩,最好是沏贺兰山的紫蘑菇熬的汤。

那叫一个美味!

我觉得,各人的认知不同。

各地都有各地的饮食风俗习惯,没有什么可好奇!

我的邻居是南方人他们家吃饺子,先要把饺子汤喝干净才能吃饺子!

哈哈饺子汤都喝饱了还吃什么饺子!就是这样我都没有感觉到奇怪!

你怎么看?你吃饺子蘸调料吗,在评论区说说。

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