寻曹公最爱的秋天：赏菊啖螃蟹的门门道道

欲讯秋情众莫知，喃喃负手叩东篱。

孤标傲世偕谁隐，一样花开为底迟？

                          ——林黛玉《问菊》

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄!

                          ——薛宝钗《咏蟹》

有统计，红楼里的四季，数秋出现的频率最高，约共有44回文字以秋为时间背景，占整个文本比36.7%。

红楼的秋，弥漫着各种诗意和美味，无疑是曹翁的最爱了。

果实圆熟，螃蟹肥美。清朗秋光，美食美景两相宜。林语堂先生就描写过，京华烟云，逢烟雨开蟹宴庆中秋，实乃讲究美食人之乐事。而《红楼梦》里，作者精心布局的藕香榭聚会，更是处处充满雅致品味和美学意蕴。

持螯小饮，赏菊品桂，还要取“菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面”净手褪腥，成为深秋时节大观园热闹精雅的经典篇章。

“口齿噙香对月吟”中，天意秋成。

【本期时间轴】

01:21 螃蟹宴缘起

03:50 螃蟹宴花费：20多两银子

06:29 吃宴席怎么坐

08:50 藕香榭-绝佳品蟹场地

12:10 佐食：姜醋、合欢花酒、煮茶

13:00 旧时香皂：菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子

15:00 红楼建筑名称中“香”字奥秘

17:00 药食同源，饮食中的养生之道

19:10 诗社里作诗的那些规则

23:30 黛钗诗才差异：菊花诗&螃蟹诗

33:10 为什么安排探春起诗社？

36:45 诗社成员雅号

42:00 没有诗词的红楼你还看吗？

【本期嘉宾介绍】

马经义

教授

中国红楼梦学会理事

北京曹雪芹学会理事

雨佳

教育工作者

四川红学原点阅读书友会联合创始人

心理咨询师

涵竹

四川省文艺评论家协会会员

前媒体人

新闻学硕士

音频制作：涵竹

文字：雨佳、涵竹

音乐支持：思斯