关注金顶中医,学习生活小妙招,今天给大家分享“红酒炖梨汤”
秋季养肺吃梨是清润之选,但对于体寒之人过于寒凉,熟食也并不能改变多少寒性;那么搭配性味平和的红酒,活血通络,补血养血,兼驱寒除湿;再辅以少量调味且助阳散寒的温性丁香、肉桂,辛香行散的陈皮,便让炖后的红酒梨,变的平和又香美异常,体寒的朋友就可以适量食用了。清甜香美软糯酱红的炖后秋梨,酒调很淡,色味却醇,叫人不知不觉中动了心。
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