9月28日,遂宁市肉制品企业联合检验室授牌仪式在四川高金食品股份有限公司举行,新建成的实验室,将切实解决中小微食品生产企业出厂检验难问题。
“联合检验室的建立,是我们改进和加强食品安全监管工作的有益探索和尝试,有利于整合仪器设备和检测人员,分摊检验室运行成本。”遂宁市市场监管局副局长刘迎春表示,这将有效解决中小食品生产企业检验室检验设备能力不足、建设和运行成本高、检验结果不精准、出厂检验落实难的问题,有助于提振全市中小微食品生产企业信心,防范区域性、系统性食品安全风险。
据悉,今年9月以来,遂宁市市场监管系统全面梳理排查制约遂宁市食品产业高质量发展的难点堵点,推动高金食品与周边9家肉制品企业达成协议,组建全市首家食品生产企业联合检验室,切实解决中小微食品生产企业出厂检验难问题。
下一步,遂宁市市场监管局将坚持“监管与服务并重”的工作思路,分类施策,综合治理,督促指导企业落实食品安全主体责任,全面提升遂宁市食品企业管理能力和水平;同时,也将持续加大监督检查力度,以“零容忍”的态度,坚决依法查处食品违法违规行为。
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