9月26日上午,在房县第五届诗经黄酒文化旅游节开幕式上,中国起源地智库专家委员会主任刘德伟为房县发布“中国黄酒文化起源地”荣誉称号。至此,房县成功获得“中国黄酒文化起源地”授权。
2022年6月,房县中国黄酒文化起源地研究课题正式启动。课题组专家深入到房县黄酒村、尹吉普宝堂寺、房县博物馆、黄酒博物馆、罗国士艺术博物馆、忠和酒业等地实地调研了黄酒文化。课题组围绕黄酒文化体系构建、黄酒文化精神与新时代发展、黄酒文化保护与传承、黄酒文化创新、黄酒文化知识产权体系构建、黄酒文化标准化体系构建,黄酒文化脉络梳理及黄酒文化未来发展规划等方面进行深入探究。
专家组在房县黄酒村实地调研
房县紧紧抓住中国黄酒文化起源地研究课题这一契机,大力发展黄酒文化及产业,让黄酒文化助力房县文化、经济社会全面发展,助力房县乡村振兴。
房县黄酒源于周而兴于唐,酒色清黄、酒性温和、酒味绵长、其酿造工艺经千百年传承发扬。房县黄酒是国家地理标志保护产品,其酿造工艺入选省级非物质文化遗产名录、荣获“世界美酒特色产区”美称。
相关专家认为,房县获得“中国黄酒文化起源地”授权意义非凡,是房县黄酒走出深巷,走进文化领域迈出的重要一步。
还没有评论,快来发表第一个评论!