宣称主料为“黄牛肉”，实为鸭胸肉，北京一餐厅被罚

主料为“黄牛肉”的“炭烤风味小牛肉”，但实际的主料为鸭胸肉。9月20日，新京报记者获悉，北京市海淀区市场监督管理局近日对北京景香宫餐厅作出罚款500元的行政处罚。

北京市海淀区市场监督管理局出具的行政处罚决定书显示，经查，当事人北京景香宫餐厅在电商平台上以“深夜烧烤”的招牌名义经营餐饮外卖服务，其中销售的一款名为“炭烤风味小牛肉”的商品详情中宣称主料为“黄牛肉”。 但根据执法人员现场核查后发现，当事人销售的上述商品原料为其于2023年6月21日从锦绣大地物流港东楼二层生鲜厅2E038-039号佳明冻货商铺购进的“李华丰”牌牛肉味串，主料为鸭胸肉。

根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第二十条第一款、《中华人民共和国行政处罚法》2021版第三十二条第项，北京市海淀区市场监督管理局对北京景香宫餐厅做出行政处罚，责令当事人改正上述违法行为，并决定处罚款500元。

近日，巴奴集团旗下子品牌“超岛自选火锅”羊肉卷掺假被曝光，经检测机构检测，在包含涉事产品高钙羊肉卷在内的两种精选羔羊肉原材料样品中检出羊源性、牛源性及鸭源性。北京市朝阳区市场监管局已依法对超岛自选火锅合生汇店立案调查。

据媒体报道，以鸭肉仿制羊肉卷十分简单，且从外观上看几乎可以乱真，价格却更为低廉。一位火锅肉卷供应商在接受媒体采访时称，目前销售的羊肉卷分为两种，纯干肉68元/公斤，如果以鸭肉混合羊肉，折合约为14元/公斤。