“探索母源活性营养行动”在蓉举行 推进母乳低聚糖HMO的大众科普传播

“探索母源活性营养行动”在蓉举行 推进母乳低聚糖HMO的大众科普传播

00:00
03:00

9月15日,全球营养与母乳研究方面的科学家、学者与专家,在成都举行了“探索母源活性营养行动”的启动仪式,此次活动希望率先通过科学传播营养知识的方式,帮助公众对其进行更科学全面地认识,在未来可以更好地帮助中国居民的健康。现场嘉宾不仅带来了对母乳中的母乳低聚糖HMO极具全球视野的认知与观点,还分享了对HMO的国际最新科研与创新进展,并号召未来更多人一起参与到对HMO的科普传播行动中。

母乳是喂养孩子的“金标准”,母乳不可替代。母乳低聚糖HMO作为母乳中仅次于乳糖、脂类的第三大固体成分,具有非常重要的健康价值。而不同人群的母乳中的HMO也存在很大的成分差异,一些研究表明,中国母乳中的HMO含量可能在全球范围内处于中等水平。

来自南开大学教授、HMO母乳研究方面的知名学者王硕教授,在现场做了“中国母乳中HMO的含量变化以及HMO对于婴幼儿健康的价值”的主题分享,帮助大家更全面认识母乳低聚糖。

活动现场,帝斯曼-芬美意集团 HMO研发部首席科学官、生物技术工程师Niels Banke先生分享道:“对母乳中成分的探索与科学研究,历经了100多年的时间。直到2005年,帝斯曼-芬美意GLYCARE格睿可的科学家们,率先破解了生产母乳低聚糖HMO的‘生命密码’,实现生产上的‘从0到1’的跨越,而后大大加速了母乳低聚糖HMO的商业化规模生产与应用。今天,帝斯曼-芬美意GLYCARE格睿可的工厂坐落于风景秀丽、环境优美的丹麦,只专属生产母乳低聚糖,纯净健康。”

帝斯曼-芬美意集团人类营养科学事务总监潘玉博士,则针对现今中国居民对母乳低聚糖的关注情况,分享了目前中国居民更集中关注的一些问题,带领着消费者更好地理解HMO。潘博士提出,尽管我们的立场是坚决支持母乳喂养,母乳是新生儿和婴幼儿最好的食物,但由于各种原因,有些妈妈不能或者不能完全进行母乳喂养的时候,宝宝就需要吃婴儿配方奶粉。而添加了含有HMO的奶粉,让我们的宝宝有了更好选择。此外,潘博士还为大家解答了日常喂养孩子过程中容易遇到的一些问题。

据了解,近几年,母乳低聚糖HMO一直是全球母婴营养和健康领域研发与创新的热点。随着国际上对母乳低聚糖不断的探索和研究,对其结构的解析、健康价值的不断证实,母乳低聚糖也越来越受到中国消费者的关注,而对母乳低聚糖HMO未来的科学应用,对中国消费者的科学传播,也变得非常有必要。

以上内容来自专辑
用户评论

    还没有评论,快来发表第一个评论!