主播娇娇贱贱滴声音好可爱
敢进饭店骂厨子,嫌命长
巴适得很嘛!!
宫保鸡丁的花生哪里来?
听友190109153 回复 @听友318119824: 就必须有花生么?他是首创者,用什么材料还是他说了算。
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这里对于宋朝川民口味写的不对,他这个是明早期的口味,是从湖南湖北带过去的,宋朝川民口味偏甜,不喜辛辣刺激,至于为啥明朝吃辣了,怪蒙古人的弯刀造孽。想知道宋朝川民口味,可以参考四川和贵州交界大山里少民的一些流传很久的菜品,基本要么偏甜要么偏咸,基本没有偏辣的
听友255607230 回复 @彩云易散琉璃脆_ti: 但是吃的油多
老叨这一集给我听饿了
爆炒某某。。。。。。
卧龙大熊二 回复 @听友252997174: 蒸某某
听老叨解说完这几道川菜,我再去饭店点这菜的时候,有种莫明的羞耻