一品江山 043 开业
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用户评论
- 犇犇犇犇1974
主播娇娇贱贱滴声音好可爱
- 海岸清晨
敢进饭店骂厨子，嫌命长
- 忆块腹肌
巴适得很嘛！！
- 听友318119824
宫保鸡丁的花生哪里来？
听友190109153 回复 @听友318119824: 就必须有花生么？他是首创者，用什么材料还是他说了算。
- 龍大髦
这里对于宋朝川民口味写的不对，他这个是明早期的口味，是从湖南湖北带过去的，宋朝川民口味偏甜，不喜辛辣刺激，至于为啥明朝吃辣了，怪蒙古人的弯刀造孽。想知道宋朝川民口味，可以参考四川和贵州交界大山里少民的一些流传很久的菜品，基本要么偏甜要么偏咸，基本没有偏辣的
龍大髦 回复 @龍大髦: 这里写错了，是清早期的口味，不是明朝，而喜爱鲜甜口味也确实因为蒙元时期，爱这个口味川民几乎死绝了的缘故
- 青红造了个白zZz
- 小雅你走开god
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- 白云的木偶
老叨这一集给我听饿了
- 艾赫
麻婆豆腐很少有做的好吃的
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听老叨解说完这几道川菜，我再去饭店点这菜的时候，有种莫明的羞耻