亿欧报告：上半年消费领域投融资热点集中在“食”

8月18日，“2023亿欧ZAO新消费大会”发布的《2023新国货CoolTop100品牌榜》报告显示，根据亿欧数据，近十年来，“国潮”相关搜索热度上涨528%。2023年上半年，消费领域的投融资热点集中于“食”。

越来越多的消费者关注本土品牌，尤其是“90后”“00后”等年轻群体，对国货的认可度持续提高。报告显示，食品饮料和服装服饰是线上消费者购买国货产品热情最高的领域之一，有超过70%的消费者在线上购买服装服饰时选择国货品牌，购买国货品牌零食饮料的消费者则超过90%。2023年上半年，消费领域的投融资热点集中于“食”，包括餐厅、烘焙、茶饮、零食饮料及其相关供应商、服务商，共有120起。越来越多区域性的独特食品，如徽菜、啤卤、潮汕茶等不断涌现，借力资本走向大众视野。另一方面，食品的健康性和功能性也愈发受到重视，以食品安全和健康养生为核心竞争力的品牌也备受资本关注。

报告称，纵观消费市场，年轻化成为重启国货经典的重要方向。这需要老字号品牌敏锐洞悉市场，挖掘品牌精神内核中的爆点，满足消费需求，贴合用户触点，优先建立情感纽带，而后接连培养出忠实用户。积极拥抱数字经济与营销3.0时代，老字号需要善用数字化手段，突出差异化优势，以生动特色的营销方式借力流量红利加速变现，实现品牌增长与焕新升级。