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延伸阅读:《武夷茶叶之生产制造及运销》记载武夷岩茶制作工艺
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岩韵-武夷岩茶人文地理
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(1)日光萎凋
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2、萎凋
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延伸阅读:岩茶为什么要开面采
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(8)1市斤(16小两)茶青制作过程重量变化
57
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(7)采摘用具
48
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(6)采摘人工
44
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(5)鲜叶采后之处理
50
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(4)采摘数量
41
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(3)采摘方法
36
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