四级技能-膳食调查与评价1

为了方便收听，每节截取了10分钟左右。

00:01:52:营养师实际工作需要掌握的科学方法

00:05:01:食物摄入量调查：重量的估计与依据

00:08:01:膳食调查：了解营养状况的第一步