苏东坡自己爱吃,所以他也善于做菜,也愿意自己做菜吃。苏东坡认为自己做菜吃是一件很有意思的事情。苏东坡自己记载,他在黄州的时候,猪肉是很便宜的,黄州的猪肉为什么那么便宜呢?因为在黄州,有钱的人是不愿意吃猪肉,而贫穷的人又不知道怎么吃猪肉,苏东坡就认为不会用猪肉做菜,他觉得这件事情太遗憾了。猪肉那么好吃,怎么不会做呢?他就发明了一个炖猪肉的方法,是很简单的。
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《苏东坡传》|每天10分钟,和苏东坡过一生
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